Xreferat.com » Рефераты по биологии » Основы биохимии
Основы биохимии
наличии
пиридоксина
линолевая
кислота превращается
в линоленовую
и арахидоновую.
Считают, что
основным незаменимым
веществом
является арахидоновая
кислота. Признаки
F – авитаминоза
у людей не
определяются.
У животных на
искусственной
диете наблюдаются
прекращение
роста, дерматиты,
сухость кожи,
экзема, выпадение
шерсти, ломкость
костей, нарушение
функций некоторых
внутренних
органов, развитие
атеросклероза.
Диапазон
биологической
деятельности
полиненасыщенных
кислот достаточно
широкий: они
участвуют в
процессах роста
и развития
организма,
способствуют
повышению
эластичности
и прочности
кровеносных
сосудов, положительно
влияют на обмен
водорастворимых
витаминов (С,
В1, В6) и функциональную
активность
эндокринных
желез, усиливают
защитные реакции
и резистентность
организма.
Источником
витамина F являются
масла, животные
жиры, яйца, арахис.
Суточная потребность
– 2 – 10 г
Если Вам нужна помощь с академической работой (курсовая, контрольная, диплом, реферат и т.д.),
обратитесь к нашим специалистам. Более 90000 специалистов готовы Вам помочь.
Бесплатные корректировки и доработки. Бесплатная оценка стоимости работы.
Нужна помощь в написании работы?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Пишем статьи РИНЦ, ВАК, Scopus.
Помогаем в публикации. Правки вносим бесплатно.