Как правильно вырастить каллисию душистую в домашних условиях?
За многие годы существования комнатных растений в практике сложились конкретные общие правила по уходу за ними, в том числе и по поливу. Эти правила, однако, не исключают обязательного индивидуального подхода для каждого растения, учета его специфических особенностей.
Каковы же основные правила полива комнатных растений?
Обильный полив. Растения поливают сразу после просы-хания земли в горшках. В обильном поливе нуждаются все растения в период цветения и роста; даже при незначительной пересушке молодые побеги, бутоны и цветки могут пострадать.
Умеренный полив. Растения поливают не сразу после про-сыхания земли, а спустя день-два, то есть растения слегка подсушивают. Для некоторых растений такое легкое подсушивание является обязательным в период покоя, так как это стимулирует закладку и созревание цветочных почек.
Редкий полив. Растения оставляют сухими в течение не
скольких дней, недель, месяцев.
Каллисию душистую поливают летом обильно, зимой умеренно. Однако умеренный полив не означает, что земля в горшке с растением должна просыхать до такой степени, чтобы увядали листья. Сильная пересушка почвы также опасна, как и избыточный полив: у растений отмирает часть корневой системы (прежде всего молодые корни), желтеют и осыпаются листья (вначале нижние). Растения, пересушенные неоднократно, постепенно ослабевают, теряют декоративный вид. Частая пересушка приносит вред не только растениям, но и самой земле: нарушается структура почвы, ее пористость, земля постепенно уплотняется, быстрее высыхает, нарушается ее газообмен.
Необходимость полива определяют разными способами. Внешне подсохшая земля светлее, чем сырая. Чаще всего проверяют землю на ощупь (она должна быть слегка влажной, рассыпаться, не прилипать к пальцам), а также по весу горшка с растением, по звуку при постукивании по стенке горшка (если горшок тяжелый, а звук глухой - поливать рано).
Для больших растений в кадках и ящиках необходимость полива определяется на ощупь, но не по верхнему слою земли, а на глубине нескольких сантиметров. В больших горшках полив лучше всего определять одновременно на ощупь и по звуку.
Летом и весной растения поливают часто, в жаркую солнечную погоду небольшие горшки иногда 2 раза в день. Особенно много воды растение потребляет во время роста, т. е. весной и летом. Осенью и зимой у большинства растений рост прекращается, и они находятся в относительном покое. Даже если у некоторых растений в зимнее время наблюдается рост, полив должен быть умеренным. Если летом избыток воды быстро ликвидируется за счет роста растений и обилия света и тепла, то зимой неумеренный полив может привести к гибели корней и затем растений, особенно в прохладном помещении или на холодном окне. В то же время в помещениях, где растения стоят на подоконниках, по'д которыми находятся раскаленные батареи центрального отопления, поливать приходится поневоле чаще, чем летом. Происходит не только перегрев корневой системы, но и усиленное вымывание питательных веществ из почвы. Частое высыхание и частый полив ускоряют разрушение ее структуры. В сочетании с недостатком света в зимнее время все это ослабляет растения. Больше всего комнатных растений гибнет в осенне-зимнее время.
Проверять необходимость полива следует ежедневно, а летом в жаркую погоду - утром и вечером. Основной полив лучше проводить в первой половине дня.
Сколько воды нужно дать растению. Иногда считают, что много поливать - значит давать много воды. На самом деле, поливать больше означает чаще, а поливать меньше - реже. При каждом поливе растению нужно дать столько воды, чтобы она хорошо промочила весь земляной ком и вытекла на поддонник.
Поливать понемногу каждый день не рекомендуется, так как в этом случае вода может промочить только верхний слой земли, а корни, находящиеся в нижней части горшка, пересохнут.
Растения поливают, наполняя водой горшок несколько раз до самых краев до тех пор, пока она не появиться в поддоннике. Если на поверхности почвы видны пузырьки воздуха, полив повторяют до тех пор, пока они не перестанут появляться. Только при этом условии земля будет хорошо промочена.
Обычно растения поливают сверху, чтобы содержащийся в воде избыток солей кальция, магния и других элементов, отрицательно влияющий на корневую систему, поглощался верхним слоем почвы, так как в нем меньше корней. Иногда, опасаясь появления пятен на листьях или загнивания клубней при попадании на них воды, растения поливают снизу, наливая воду в поддонник. Этого делать не следует. Пятен же на листьях можно избежать, используя теплую воду (они образуются в результате большой разницы в температуре нагретых на солнце листьев и холодной воды). Воду из поддонника или кашпо сливают, чтобы не загнили корни. Особенно это важно делать осенью и зимой.
Если вода при поливе не просачивается на поддонник, а застаивается на поверхности, нужно проверить, не засорилось ли дренажное отверстие. В таком случае его прочищают снизу палочкой. Если вода не протечет, то растение осторожно выбивают из горшка, поправляют черепки (дренаж) на дне и снова сажают, уплотнив земляной ком по стенкам горшка. Если земля в горшке с растением слишком плотная, глинистая, то в случае ее пересушки вода также долго задерживается на поверхности почвы, не впитываясь. То же происходит, если горшок очень плотно забит корнями.
Иногда наоборбт, вода очень быстро вытекает на поддонник. Это означает, что земля сильно пересушена, вода стекает по стенам горшка, не успевая промочить землю. После пересушки его очень трудно потом пропитать водой. Такие растения нужно очень хорошо пролить, поставив их в таз с тепловатой водой, чтобы она полностью покрыла горшок, и опрыснуть теплой водой. Когда на поверхности почвы перестанут появляться пузырьки воздуха, горшки вынуть из воды.
Растения, пострадавшие от сильной пересушки или от избыточного полива, слабые, больные растения нужно поливать особенно внимательно. Растения, пострадавшие от перелива, необходимо содержать суше, чтобы восстановить, корневую систему.
Растения с большим количеством корней, плотно оплетающих ком, трудно хорошо пролить из лейки. Их лучше поливать, погружая горшки на воду.
При выращивании растений в цветочницах из пластика или металла, керамических вазах, ящиках и плошках без отверстий для стока воды надо, прежде всего, опасаться избыточного полива. Для стока воды после полива на дно цветочницы должен быть положен хороший дренаж (черепки, керамзит, галька).
Поливать растения в цветочницах нужно очень осторожно, проверяя, подсохла ли земля не только сверху, но и на глубине. Если земля еще сыроватая, следует ограничиться легким опрыскиванием растений и верхнего слоя земли.
Температура и качество поливной воды. Поливать растения нужно водой комнатной температуры (22-24 °С) или на 2-3 ° С выше. При низкой температуре корневая система мало активна. Если зимой на окне холодно, то лучше поливать водой немного теплее комнатной, но слишком теплую воду применять нельзя, чтобы не вызвать преждевременный рост.
Летом растения поливают более теплой водой (до 30- 32 °С). Чем жарче в помещении, тем теплее должна быть вода, применяемая для полива и опрыскивания растений. Полив холодной водой, особенно в теплом помещении, может вызвать опадение листьев. Поливать комнатные растения лучше всего мягкой слабокислой водой, свободной от кальция и магния. Дождевой и талой водой в промышленных районах пользоваться не рекомендуется, так как она может иметь щелочную реакцию и содержать вредные для растения примеси. Чаще для полива приходиться пользоваться водопроводной водой, содержащей соли кальция, магния и хлор, отрицательно влияющие на растения. Высокое содержание солей кальция в воде приводит к нарушениям поглощения растениями из почвы важнейших элементов питания: фосфора, железа, марганца, алюминия, бора и других, которые переходят в соединения, недоступные для растений.
Поэтому при использовании водопроводной воды для полива нужно учитывать ее жесткость, то есть содержание солей кальция и магния. В различных местах вода имеет разную жесткость, которая меняется даже по сезонам (зимой выше). Способы определения жесткости воды имеются в справочниках по аквариумному рыбоводству.
Полив водопроводной водой сказывается на кислотности почвенных субстратов, применяемых для выращивания растений, смещая ее в сторону нейтральной или даже щелочной. Между тем большинство комнатных растений, так же как и каллисия, нуждаются в слабокислых почвах. Поэтому при поливе растений нужно учитывать кислотность почвы. Ее определяют чаще всего в водной почвенной вытяжке по шкале специально подобранных индикаторов. Она выражается условными единицами - рН. Чем выше степень кислотности, тем ниже значение рН. Для большинства растений оптимальными являются почвы с рН от 5,5 до 6,5. Этот интервал наиболее благоприятен для лучшего усвоения растениями минеральных веществ, а также для жизнедеятельности почвенных грибов и бактерий, участвующих в минерализации почвы. Для определения рН почвенного раствора пользуются прибором Алямовского или универсальной лакмусовой бумагой, которая имеется в магазинах химических реактивов.
При длительном выращивании растений в одной и той же земле в ней накапливается так много солей кальция, что почва защелачивается (рН достигает 8 и выше). Соли кальция и магния, накапливаясь в горшке, оседают на стенках и на поверхности почвы в виде белых и серо-коричневых полос. Иногда при избыточном поливе говорят, что земля "закисла", правильнее было бы сказать, что она "произвестковалась". В условиях постоянного увлажнения, хорошей освещенности и щелочной реакции почвы на ней поселяются сине-зеленые водоросли, образующие слизистый налет, препятствующий доступу кислорода к корням. Это вызывает нарушения в росте растений, поэтому при поливе любую водопроводную воду рекомендуют смягчить. Особенно это важно для каллисии, плохо переносящей избыточное присутствие солей кальция,
В домашних условиях некоторые любители используют для полива кипяченую воду или отстаивают водопроводную воду из-под крана в течение 1-2 дней. В обоих случаях из воды улетучивается хлор и осаждается очень небольшая часть карбонатов кальция. Более действенным способом смягчения воды является добавление в нее щавелевой кислоты, которая осаждает кальций. Количество кислоты, которое нужно добавить в водопроводную воду, устанавливается в каждом отдельном случае опытным путем: в воду постепенно добавляют в малых количествах кислоту (сотые доли грамма на 1 л воды) и проверяют лакмусовой бумагой, доводя до 5,5. Если земля сильно защела-чена (рН > 7), растения можно поливать некоторое время не водопроводной водой, а слабым раствором (0,1%) ортофосфор-ной, серной и лимонной кислоты. Они просто подкисляют земельный субстрат.
Размножают каллисию черенками. Черенки снимают "с растений в период с конца февраля по май (при необходимости можно черенковать растения и до начала августа). Для этого срезают побеги с 2-4 почками (узлами). Нижние листья аккуратно удаляют, верхние листья укорачивают вдвое и такие подготовленные черенки слегка подсушивают в течение 1 - 3 часов, затем помещают наклонно либо в подготовленные горшки, либо в плошки. Земляная смесь должна быть хорошо увлажнена. Расчеренкованные растения опрыскивают теплой водой, укрывают полиэтиленом. Ежедневно растения проветривают, при необходимости опрыскивают растения и/или почву. Через 10-14 дней полиэтилен убирают. А уже через 3-4 недели, когда растения окоренятся, они могут быть аккратно пересажены в новые горшки с более богатой и плотной земляной смесью.
Как вариант, когда нет под руками нужных ингредиентов для составления земляных смесей, зачеренковать растения можно и в песке, предварительно промытом и достаточно увлажненном. А когда очень хочется завести растение, а условий нет никаких - то можно срезанные растения поставить в воду (лучше отстоянную, не кипяченую, комнатной температуры), дождаться, когда появятся корни, и после этого высадить в какуюлибо земляную смесь, но не глинистую. Главное - постараться сделать смесь грубой по механическому составу и плотной (без добавления торфа и других разрыхлителей), слегка кислой (рН на уровне 5,5).
Еще один вариант укоренения растений, пожалуй, самый простой, если позволяют площади. Просто присыпают землей точку роста горизонтального побега прямо на стеллаже, или подставляют под него новый горшок, в который и присыпают растущий горизонтальный побег (ус). Как только растение даст корни, его отрезают от материнского растения.
Питание растений, удобрения.
Для нормального развития комнатные растения нуждаются в сбалансированном минеральном питании, которое осуществляется корневой системой из почвы. В субстрате для выращивания растения должны содержаться все основные элементы минерального питания: макроэлементы (азот, фосфор, калий, сера, магний, кальций) и микроэлементы (железо, цинк, марганец, бор, молибден, кобальт и др.). Особую роль в минеральном питании тропических и некоторых субтропических растений играет железо, концентрация ионов которого в почвенном растворе должна быть больше (всего лишь на два порядка меньше по сравнению с макроэлементами).
Элементы минерального питания требуются растениям не только в достаточном количестве, но и в определенном соотношении. Недостаток любого элемента питания не может быть компенсирован избытком другого; напротив, значительный избыток любого элемента может вызвать угнетение растения.
Азот входит в состав белков, хлорофилла и многих других органических соединений. Наибольшую потребность в нем растения испытывают в период активного роста. При азотном голодании листья приобретают бледно-зеленую окраску, мельчают, уменьшается ветвление побегов; При избытке азота усиливается рост, ткани образуются рыхлые, цветение задерживается.
Фосфор - основной элемент, обеспечивающий энергетические процессы в живой клетке. Фосфор необходим во все периоды жизни растений, особенно при подготовке к цветению. Недостаток фосфора вызывает замедление ростовых процессов, задержку цветения.
Калий оказывает влияние на образование и превращения углеводов, белков и аминокислот, которые обуславливают устойчивость растений к неблагоприятным факторам внешней среды. Недостаток калия нарушает азотный обмен, в клетках накапливается аммиак, который в свою очередь вызывает отмирание тканей. Признаки калиевого голодания проявляются, прежде всего, на старых листьях. Пожелтение и отмирание тканей начинается с верхушки листа, распространяется вниз по краям пластинки, а затем - между жилками. Приостанавливается и прекращается формирования бутонов.
Магний входит в состав хлорофилла и играет важнейшую роль в. процессе фотосинтеза. При недостатке магния растение задерживается в развитии, листья белеют с верхушки и между жилками, часто скручиваются, плоды не вызревают.
Большинство культивируемых тропических растений относятся к группе кальциефобов, и их потребность в кальции ничтожна. Высокий уровень карбонатов кальция в поливной воде и растворах удобрений делает все микроэлементы недоступными для растений.
Недостаток микроэлементов вызывает острые физиологические расстройства, которые на молодых листьях проявляются в различного видах хлорозах - пожелтении, пятнистости, омертвении отдельных участков. Замедляется рост, часто наблюдается отмирание точек роста.
Одним из важнейших факторов, влияющих на процесс поглощения веществ из почвы и распространения их в клетках, является кислотность почвенного раствора, сказывающаяся на растворимости и доступности макро- и микроэлементов минерального питания. Для большинства комнатных растений отямум;находится в слабокислой или кислой среде (см. раздел о поливе растений). В щелочной среде понижается растворимость микроэлементов - растения страдают от недоступности железа, бора, марганца, цинка, меди, хотя в субстрате их может быть достаточно.
В дополнение к питательным веществам, которые растения получают из субстрата, необходимо проводить регулярные подкормки минеральными и органическими удобрениями. Отечественная промышленность выпускает целый ряд минеральных удобрений. Широко применяется мочевина и калийная селитра. В качестве фосфорных удобрений применяют водорастворимый суперфосфат в различных формах, фосфорнокислый калий и комбинированные удобрения - метафосфат калия, аммофос, метафосфат аммония. Магний вносят в форме сернокислого магния, а железо - в хелатной и сульфатной формах.
Подкормки и удобрения. В период активного роста растения необходимо