windowtext 1.0pt; padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:17.0pt;">-9,1
Йогурт питьевой Летний день |
0,74 |
0,46 |
-0,28 |
-38,1 |
Молоко пастеризованное Летний день |
0,72 |
0,66 |
-0,06 |
-8,5 |
Сметана Летний день |
0,74 |
0,60 |
-0,14 |
-18,9 |
Масло сливочное Летний день |
0,75 |
0,76 |
0,01 |
1,5 |
Молоко пастеризованное
Простоквашино |
0,74 |
0,57 |
-0,17 |
-23,1 |
Молоко ароматизированное
Простоквашино |
0,73 |
0,50 |
-0,23 |
-31,3 |
Кефир Простоквашино |
0,74 |
0,49 |
-0,25 |
-33,7 |
Йогурт питьевой Простоквашино |
0,71 |
0,73 |
0,02 |
3,3 |
Творог зерненый Простоквашино |
0,69 |
0,66 |
-0,03 |
-4,4 |
Сметана Простоквашино |
0,73 |
0,55 |
-0,18 |
-25,0 |
Молоко пастеризованное Село Луговое |
0,75 |
0,80 |
0,05 |
6,7 |
Сметана Село Луговое |
0,73 |
0,56 |
-0,17 |
-22,8 |
Варенец Село Луговое |
0,74 |
0,72 |
-0,02 |
-3,0 |
Снежок Село Луговое |
0,68 |
0,73 |
0,05 |
7,8 |
Молоко сгущенное Шадринское |
0,75 |
0,88 |
0,13 |
17,2 |
Всего |
0,72 |
0,69 |
-0,02 |
-3,4 |
В 2007 г. общая материалоёмкость
реализованной продукции ОАО «ШМКК» составила 0,72 руб., а в 2008 г. – 0,69
руб. За 2008 год произошло снижение материалоёмкости на 0,02 рубля, что
составляет 3,4% от её величины в 2007 г.
Это свидетельствует о
росте объемов реализации более высокими темпами, чем материальные затраты, и
следовательно, о более рациональном и экономном использовании материальных
ресурсов.
Из таблицы 2.3.3 видно,
что наиболее существенное снижение материалоёмкости произошло по продукции
«Простоквашино» и «Летний день», а именно:
– по йогурту питьевому
«Летний день» – на 38,1%;
– по кефиру
«Простоквашино» – на 33,7%;
– по молоку
ароматизированному «Простоквашино» – на 31,3%.
Наиболее существенное
увеличение материалоёмкости произошло по молоку сгущенному «Щадринское» на
17,2%.
Таким образом, на
ОАО «ШМКК» осуществляется выпуск менее материалоемких видов продукции.
Поэтому для него большое значение имеет анализ материалоемкости продукции.
Данный анализ позволит выявить факторы, оказывающие наибольшее влияние на
изменение материальных затрат, что в свою очередь будет способствовать принятию
соответствующих управленческих решений для снижения материалоемкости.
2.4 Расход
материальных ресурсов
На ОАО «ШМКК» тщательному
нормированию подлежат основные и упаковочные материалы на основе составленных
рецептур. Однако состояние нормативной базы не вполне отвечает требованиям
повышения эффективности производства, т.к. некоторые из норм устанавливаются на
основе данных прошлого периода.
Таблица 2.4.1 – Расход
материальных ресурсов в ОАО «ШМКК»
Вид материальных ресурсов |
Расход на фактический выпуск
продукции |
Отклонения фактического расхода
материалов от норм |
|
|
по нормам |
фактически |
2007 |
2008 |
|
2007 |
2008 |
|
абс. |
% |
абс. |
% |
|
ОСНОВНОЕ СЫРЬЕ, в т.ч.: |
57 712,56 |
57 212,30 |
58 087,67 |
375,10 |
0,65 |
875,36 |
1,53 |
|
стабилизаторы |
998,61 |
967,80 |
983,84 |
-14,78 |
-1,48 |
16,04 |
1,66 |
|
наполнители |
27 291,82 |
26 522,95 |
27 217,78 |
-74,05 |
-0,27 |
694,83 |
2,62 |
|
закваски |
13 600,21 |
13 679,31 |
13 624,05 |
23,84 |
0,18 |
-55,26 |
-0,40 |
|
концентраты и ароматизаторы |
618,76 |
615,31 |
640,79 |
22,03 |
3,56 |
25,48 |
4,14 |
|
красители |
302,84 |
292,55 |
304,22 |
1,38 |
0,46 |
11,67 |
3,99 |
|
сахар |
7 610,86 |
Если Вам нужна помощь с академической работой (курсовая, контрольная, диплом, реферат и т.д.),
обратитесь к нашим специалистам. Более 90000 специалистов готовы Вам помочь.
Бесплатные корректировки и доработки. Бесплатная оценка стоимости работы.
Поможем написать работу на аналогичную тему
Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему учебному
проекту
Нужна помощь в написании работы?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Пишем статьи РИНЦ, ВАК, Scopus.
Помогаем в публикации. Правки вносим бесплатно.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Похожие рефераты:
-
Анализ производственной программы
Задачи анализа производственной деятельности, показатели ВП,ТП,РП. Выполнение плана, динамика и структура производства и реал. продукции.
-
Комплексный экономический анализ производства и реализации продукции
Особенности экономического анализа деятельности субъектов хозяйствования. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции. Характеристика продукции: ассортимент, структура, качество. Факторы и резервы увеличения выпуска товара.
-
Анализ конкурентоспособности продукции на производственном предприятии
Теоретические основы анализа конкурентоспособности продукции. Анализ конкурентоспособности продукции на предприятии ОАО "Фаворит": организационно – экономическая характеристика, маркетинг, а также выявление резервов для повышения конкурентоспособности.
-
Значение, задачи, источники информации для анализа производства и реализации продукции
Экономическое содержание и значение анализа объема производства и реализации продукции. Методика анализа ассортимента и структуры продукции. Методика анализа качества произведенной продукции. Методика анализа ритмичности работы предприятия.
-
Статистика промышленной продукции
Основные понятия и показатели, используемые в статистике промышленной продукции. Определение выпуска продукции в условно-натуральных единицах и выполнение плана. Исследование валового оборота, валовой продукции и показателей реализованной продукции.
-
Анализ производства и реализации продукции
Анализ формирования и выполнения производственной программы. Анализ качества продукции. Анализ ритмичности выпуска продукции. Анализ выполнения договорных обязательств и реализации продукции. Плановый объем продукции.
-
Динамика показателей экономической деятельности предприятий
Анализ структуры имущества предприятия в отношении оборотных и внеоборотных активов. Оценка изменения объемов продаж товара. Динамика роста средней заработной платы работников. Анализ выполнения договора поставки молока. Динамика роста валовой продукции.
-
Анализ производства и реализации продукции
Анализ формирования и выполнения производственной программы, качества продукции и ритмичности ее выпуска. Анализ выполнения договорных обязательств по реализации продукции. Методология оценивания конкурентных позиций предприятия и реализуемой продукции.
-
Совершенствование организации производства в НГДУ «Краснохолмскнефть» на основе обеспечения пропорциональности, ритмичности и прямоточности производства
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ УФИМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЯНОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ В НЕФТЯНОЙ
-
Решение задач по экономическому анализу
Рассчет коэффициента ритмичности выпуска продукции. Определение показателей, характеризующие уровень использования рабочего времени за используемый период и показателей фондоотдачи, фондовооруженности, а также отклонение по показателям отчетного года.
-
Статистика промышленного предприятия
Выпуск молока в условно-натуральных единицах, коэффициент пересчета. Ритмичность и равномерность выпуска. Выполнение плана по ассортименту. Расчет валовой, отгруженной и реализованной продукции. Коэффициент соотношения валовых продукции и оборота.
-
Статистические расчеты кондитерского рынка
Проведение сравнительного анализа равномерности поставок товаров на предприятие. Изучение структуры отгрузки кондитерских изделий от завода в торговую фирму "Сластена". Анализ ритмичности развития продаж и факторного разложения динамики товарных запасов.
-
Экономический анализ производства
Уровень производительности труда. Степень выполнения плана по видам продукции предприятия. Обобщающий показатель себестоимости продукции. Факторы, влияющие на изменение объема нормативной чистой продукции. Анализ материалоемкости товарной продукции.
-
Анализ ассортимента продукции предприятия
Понятие об ассортименте продукции и товаров, его номенклатура, структура и методика анализа. Проблемы цен, качества, гарантий и сервиса при формировании различных видов и сортов изделий. Оценка разновидности продуктов на примере компании ООО "Север".
-
Анализ объема производства и реализации продукции
Цели и задачи анализа объема производства и реализации продукции. Анализ динамики и выполнения плана по выпуску и реализации продукции, качества произведенной продукции, ритмичности работы предприятия, факторов и резервов увеличения объема производства.
-
Определение величины влияния отдельных факторов на прирост результативных показателей
Рассмотрение сущности индексного методов, способов цепной подстановки, абсолютных и относительных разниц как приемов факторного анализа. Определение соотношения темпов роста производительности труда и средней заработной платы работника предприятия.
-
Статистика перерабатывающего предприятия
Статистическое отображение выполнения плана по выпуску молока в условно-натуральном выражении. Определение стоимости выпускаемой продукции, равномерности выпуска, выполнения плана по ассортименту. Коэффициент соотношения валовой продукции и оборота.
-
Анализ реализации продукции в ООО "Наутилус"
Анализ динамики реализации продукции. Задачи, основные направления и информационная база исследования. Оценка ритмичности работы предприятия, качества продукции и факторов изменения ее реализации. Ассортимент и структура товара предприятия "Наутилус".
-
Анализ реализации продукции
Реализация продукции как важная завершающая стадия кругооборота средств предприятия. Основные этапы анализа реализации продукции. Факторы, которые влияют на отклонение по объему реализации продукции. Анализ выполнения плана по ритмичности производства.
-
Анализ экономических задач предприятия
Определение главных задач предприятия и характеристика методов анализа на примере предприятия. Анализ выполнения плана объемных показателей предприятия в разрезе ритмичности производства при ухудшении анализируемых показателей. Метод элиминирования.
|