Xreferat.com » Рефераты по экономике » Эффективность использования оборотных средств в сельскохозяйственном производстве

Эффективность использования оборотных средств в сельскохозяйственном производстве

и тихая безветренная погода. морозы достигают – 40 С. снега выпадает мало, средняя высота снежного покрова 10 - 12 см, в малоснежные годы – до 2 - 3 см, в многоснежные – до 20 - 23 см. почва за зиму промерзает до 2 м., в некоторых местах встречается вечная мерзлота.

Рельеф территории хозяйства характеризуется плоскими и увалистыми равнинами с высотами 700-800 м. Для большей части территории характерен степной тип местности. Луговая равнина, как и лесостепь имеют небольшой удельный вес. Почвы территории хозяйства, преимущественно, обыкновенные. Гидрографическая сеть хозяйства представлена рекой Хара-Шибирь, пересекающей территорию хозяйства с северо-запада на юго-восток. Земля является важнейшим источником национального богатства. Его роль огромна и многообразна. Она является первой естественной основой общественного производства и непременным условием существования человеческого общества. В разных сферах производственной деятельности человека земля имеет неодинаковое значение. В промышленности, если не исключить ее добывающие отрасли, она служит лишь местом для расположения предприятий. В сельском хозяйстве земля выступает не только пространственным базисом его размещения и развития, но одновременно и как предмет труда, средства труда и несомненное главное средство производства. Улучшение использования земельных угодий – обязательное условие повышения урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности лугов и пастбищ. В таблице 2 представлен состав и структура земельных угодий колхоза им. Кирова в динамике с 2005 по 2007 г.г. Как видно из таблицы 2, за анализируемые периоды общая площадь земельных угодий претерпела незначительные изменения. Так в 2006 г. общая площадь сократилась на 160 га или на 0,4%. В тоже время в землепользовании колхоза произошли существенные изменения по отношению к пахотной земле. То есть в 2006 г. по сравнению с 2005 г. площадь пашни уменьшилась на 4587 га, что составляет 51,8 %. Это говорит о недостаточности средств на обработку пашни, на посев и возделывание культур. Площадь пастбищ увеличилась в 2006 г. по сравнению с 2005 г. на 4866, что составляет 21,1%. В 2007 г. по сравнению с 2006 г. не произошло никаких изменений в составе и структуре земельных угодий колхоза.


Таблица 2 Состав и структура земельных угодий

Виды угодий 2005г 2006 г 2007 г 2007 г в % к

га. % га. % га. % 2005г. 2006г.
Общая земельная площадь-всего 42616 100 42456 100 42456 100 99,6 100
В т.ч. всего сельскохозяйственных угодий 34857 81,8 35136 82,8 35136 82,8 100,8 100
Из них: пашня 8855 20,8 4268 10,1 4268 10,1 48,2 100
сенокосы 2655 6,2 2655 6,3 2655 6,3 100 100
пастбища 23068 54,1 27934 65,8 27934 65,8 121,1 100
залежи 279 0,7 279 0,6 279 0,6 100 100
Древесно-кустарниковые растения 334 0,9 334 0,8 334 0,8 100 100
Пруды и водоемы 5 0,0 5 0,0 5 0,0 100 100
Приусадебные участки, коллективные сады и огороды 291 0,7 291 0,7 291 0,7 100 100
Дороги 319 0,7 319 0,7 319 0,7 100 100
Болота 8 0,0 8 0,0 8 0,0 100 100
Прочие земли 6802 15,9 6363 15,0 6363 15,0 93,5 100

Показатели рационального использования земли в колхозе им. Кирова следующие:

- степень вовлечения земли в сельскохозяйственном производстве;


П= S сельхоз. угодий / S общая*100

в 2005 г. П=34857/42616*100=81,8 %

в 2006 г. П=35136/42456*100=82,7%

в 2007 г. П=35136/42456*100=82,7%


- показатели использования пашни;


П= S посевов / S пашни*100

в 2005 г. П = 3090/ 8855*100= 71 %

в 2006 г. П = 2649/4268*100=62%

в 2007г. П= 2439/4268*100= 57,1%


Показатель степени вовлечения земли в сельскохозяйственное производство в 2006 и 2007 г.г. изменились на 0,9% по сравнению с 2005г. Анализируя показатели степени использования пашни, можно сказать, что использование пашни снизилось в 2006 г. по сравнению с 2005 г. на 9%, а в 2007 г. показатель уменьшился на 14%.Это связано с тем, что 2006г. увеличилась площадь пастбищ, а площадь пашни наоборот уменьшилась.

Вследствие произведенных расчетов пашни колхоза используются только на половину, отсюда и низкая экономическая эффективность использования сельскохозяйственных угодий. В таблице 3 представлены показатели эффективности использования земельных ресурсов колхоза за 2005-2007 г.г.


Таблица 3 Экономическая эффективность использования земельных ресурсов

Показатели 2005 г 2006 г 2007 г 2007 г в % к 2005 г.
Валовая продукция, тыс. руб. 13031 18791 15385 118,1
в т. ч. продукция растениеводства 7202 11102 8874 123,2
продукция животноводства 5362 7689 6511 121,4
продукция прочих видов деятельности 467 - - -
Производство валовой продукции, тыс.руб. /100га с/х угодий 37,4 53,5 43,8 117,1
Производство мяса на 100 га с/х. угодий, ц 15,4 21,9 18,5 120,1
Производство зерна на 100 га пашни, ц. 81,3 260,1 207,9 255,7
Наличие скота на 100 га с/х угодий, голов: КРС 1,1 1,1 1,2 109,1
Овец 21,3 20,4 20,2 94,8
Лошадей 0,5 0,5 0,5 100,0

Из таблицы 3 видно, что производство валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилось на 17,1 %, производство мяса увеличилось на 20,1 %. Производство зерна на 100 га пашни в 2007 году увеличилось на 155,7 %. Наличие скота на 100 га сельскохозяйственных угодий также увеличилось: КРС – на 9,1%, овец уменьшилось на 5,2%. Это говорит об эффективном использовании земельных ресурсов колхоза.

Трудовые ресурсы сельского хозяйства – это совокупность людей, обладающих способностью трудиться и работать. Люди с трудовыми навыками являются важнейшей и наиболее активной частью производственных сил, вот почему трудовые ресурсы и их использование имеют исключительно важное значение в производстве. При анализе трудовых ресурсов решаются такие задачи: обеспечение предприятий рабочей силой, обеспечение наиболее рациональной занятости трудовых ресурсов, повышение производительности труда.

В таблице 4 представлены состав и структура трудовых ресурсов колхоза им. С. М. Кирова за 2005-2007 г.г.


Таблица 4 Состав и структура численности работников

Категории работников 2005 г 2006 г 2007 г 2007 г в % к 2005 г

чел. % чел. % чел. %
По организации - всего 179 100 235 100 150 100 83,8
работники, занятые в с/х производстве: 173 96,6 229 97,5 144 96,0 83,2
из них постоянные 132 73,7 158 67,2 109 72,7 82,6
в т. ч. трактористы 30 16,8 77 32,8 42 28,0 140,0
скотники КРС 15 8,4 15 6,4 18 12,0 120,0
работники овцеводства 26 14,5 61 26,0 44 29,3 169,2
работники коневодства - - 5 2,1 5 3,3 0
сезонные рабочие 15 8,4 45 19,2 8 5,3 53,3
служащие: 26 14,5 26 11,1 27 18,0 103,7
из них руководители 6 3,4 6 2,6 8 5,3 133,3
специалисты 16 8,9 16 6,8 19 12,7 118,8
Работники подсобных хозяйств 6 3,4 6 2,6 6 4,0 100,0

Из таблицы 4 следует вывод, что в целом по колхозу произошли значительные изменения в составе трудовых ресурсов. Так в 2006 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась численность работников на 56 человек или на 31,3%, а 2007 г. происходит снижение численности на 85 человек или на 36,2% по сравнению с 2006 годом. В основном изменение численности касается работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, а именно постоянных и сезонных рабочих.

В целом в 2007г. по сравнению с 2005 г. уменьшилась численность всех работников на 16,2%, в основном за счет сокращении численности сельскохозяйственных работников. В тоже время увеличилась численность постоянных рабочих по категориям и произошло сокращение сезонных рабочих на 46,7%. Численность служащих в 2007 г. по сравнению с 2005 годом практически не изменилась.

В таблице 5 представлены показатели эффективности использования трудовых ресурсов колхоза им. Кирова за 2005-2007 г.г.


Таблица 5 Эффективность использования трудовых ресурсов

Показатели 2005г 2006 г 2007 г 2007г. в % 2005 г.
Валовая продукция, тыс. руб. 13031 18791 15385 118,1
Среднегодовая численность работников колхоза, чел. 179 235 150 83,8
Количество отработанных тыс. чел – дней 47 42 34 72,3
Количество отработанных тыс. чел-часов 331 391 241 72,8
Выход валовой продукции на 1 чел -день 277,3 447,4 452,5 163,1
Выход валовой продукции на 1 чел- час 39,4 48,1 63,8 161,9
Производство валовой продукции на 1 среднегодового работника, тыс. руб. 72,8 80,0 102,6 140,9

При анализе таблицы 5 видно, что в 2007 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась производительность труда - выход валовой продукции на 1 человеко–час на 61,9% , на 1 человеко–день на 63,1%. В основном это произошло за счет увеличения объема валовой продукции на 18,1% и снижения количества отработанных человеко-часов на 27,2%. В целом по предприятию увеличился показатель выхода валовой продукции на одного среднегодового работника на 40,9%.

Основные средства – это средства производства, которые участвуют в производственном процессе многократно, не меняя натуральной формы, выполняют одну и ту же функцию в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на создаваемый продукт по частям, по мере их износа. Основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения занимают наибольший удельный вес в структуре основных фондов хозяйства. Это объясняется тем, что для сельскохозяйственного производства необходимы основные средства такие, как: рабочий и продуктивный скот, здания и сооружения, оборудования, машины, транспортные средства и т. д. В таблице 6 представлены состав и структура основных фондов колхоза им. Кирова за 2005-2007 г.г.


Таблица 6 Состав и структура основных средств

Показатели 2005 г 2006 г 2007 г 2007 г в % к 2005 г 2007 г в % к 2006 г

тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. %

Здания 35735 52,1 35735 52,9 35735 51,0 100 100
Сооружения 6312 9,2 6312 9,3 6312 9,0 100 100
Машины и оборудования 11478 16,7 11116 16,5 11258 16,1 98,1 101,3
Транспортные средства 3014 4,4 2415 3,5 2415 3,4 80,1 100
Производственный инвентарь 175 0,3 175 0,3 175 0,3 100 100
Рабочий скот 271 0,4 256 0,4 256 0,4 94,5 100
Продуктивный скот 6173 9,0 6072 9,0 8472 12,1 137,2 139,5
Другие виды основных средств 5432 7,9 5432 8,1 5432 7,7 100 100
Итого: 68590 100 67513 100 70055 100 102,1 103,8

Данные таблицы 6 показывают, что за анализируемый период стоимость основных средств увеличилась на 3,8%, в основном за счет увеличения стоимости продуктивного скота (на 39,5%) и стоимости машин и оборудовании (на 1,3%). В структуре основных средств произошли незначительные изменения: в основном увеличивается доля продуктивного скота (на 3,1%). Это является положительной тенденцией для колхоза, т.к. увеличивается активная часть основных производственных фондов. Сравнительная оценка уровня обеспеченности хозяйств основными производственными фондами производится с помощью таких показателей, как фондообеспеченность и фондовооруженность труда. На обеспеченность хозяйств основными производственными фондами оказывают влияние ряд факторов таких, как специализация, технология производства, уровень интенсивности сельского хозяйства, а также природно-климатические условия. Уровень оснащенности труда основными производственными фондами зависят от стоимости средств производства и численности среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве. Экономическая эффективность использования производственных основных фондов характеризуется системой показателей. Основными из них являются фондоотдача и фондоемкость продукции.


Эффективность использования оборотных средств в сельскохозяйственном производстве


Показатели оснащенности хозяйства основными фондами и показатели экономической эффективности использования основных производственных средств показаны в таблице 7.

Таблица 7 Экономическая эффективность использования основных производственных фондов

Показатели 2005 г 2006 г 2007 г 2007 г. в % к 2005 г 2007 г. в % к 2006 г
Среднегодовая стоимость ОПФ с/х назначения, тыс. руб. 68590 67513 70055 102,1 103,8
Площадь с/х угодий, га. 34857 35136 35136 100,8 100
Численность среднегодовых работников, чел. 179 235 150 83,8 63,8
Стоимость ВП., тыс. руб. 13031 18791 15385 118,1 81,9
Энергетические мощности, л. с. 15941 15619 12132 76,1 77,7
Фондообеспеченность на 100 га. с/х угодий, тыс. руб./ га 196,8 192,1 199,4 101,3 103,8
Фондовооруженность труда,тыс.руб./ чел. 383,2 287,3 467,0 121,9 162,5
Фондоотдача, тыс.руб. 0,19 0,28 0,22 115,8 78,6
Фондоемкость, тыс.руб. 5,26 3,59 4,55 86,5 126,7
Энергоемкость, л. с./ тыс.руб. 1,2 0,83 0,8 66,7 96,4

В 2006 г. растут все показатели эффективности использования основных средств колхоза. В основном это произошло за счет увеличения стоимости выпущенной продукции на 18,1%. А в 2007 г. положение ухудшилось. Произошло сокращение стоимости выпущенной продукции на 18,1%, что привело к сокращению уровня фондоотдачи на 21,4%. Но в целом следует сделать вывод, что важнейшие показатели оснащенности хозяйства основными фондами не потерпели серьезных изменений в сторону ухудшения. Экономическое значение специализации состоит в следующем: позволяет более эффективно использовать природно-климатические условия и экономические условия определенной зоны для производства определенного вида сельскохозяйственной продукции. В конечном итоге специализация должна достигнуть главной цели - повышение производительности труда и экономической эффективности производства, рост объемов производства продукции. Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции (таблица 8).

Таблица 8 Состав и структура товарной продукции

Отрасли и вид продукции 2005 г 2006 г 2007 г

2007 г. в % к

2005 г


тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. %
Растениеводство всего: 7367 66,1 7117 63,4 9002 68,3 122,2
пшеница 4027 36,2 4786 42,6 7188 54,5 178,5
просо 13 0,1 - - - - -
гречиха 24 0,2 8 0,1 - - -
ячмень 334 3,0 1256 11,2 233 1,8 69,7
овес 2614 23,5 596 5,3 715 5,4 27,3
подсолнечник - - - - 296 2,2 -
рапс - - - - 465 3,5 -
прочая продукция растениеводства 355 3,2 471 4,2 107 0,8 30,1
Продукция животноводства всего: 3269 29,4 3646 32,5 4048 30,7 123,8
Скот в живой массе: 1868 16,8 2208 19,7 2573 19,5 144,5
Лошади 87 0,8 135 1,2 - - -
Овцы и козы 1781 16,0 2073 18,5 2573 19,5 144,5
Мясо и мясопродукция всего: 887 8,0 824 7,3 886 6,7 99,9
КРС 426 3,8 340 3,0 330 2,5 77,5
Овцы и козы 433 3,9 453 4,0 474 3,6 109,5
Лошади 28 0,3 31 0,3 82 0,6 292,8
Шерсть 511 4,6 611 5,4 587 4,5 114,9
Прочая продукция животноводства 3 0,0 3 0,0 2 0,0 0,0
Продукция прочих видов деятельности 498 4,5 461 4,1 132 1,0 26,5
Итого 11134 100 11224 100 13182 100 118,4

Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция растениеводства, в 2007 г. ее доля составляет 68,3%. Это значит, что хозяйство специализируется на растениеводстве. В целом товарная продукция растениеводства в 2007г. по сравнению с 2005 г. увеличилась на 22,2%. Это объясняется значительным увеличением производства товарного зерна на 78,5%. В тоже время предприятие в 2007 г. стало выращивать рапс и подсолнечник. Данные виды продукции являются более рентабельными.

Что касается продукции животноводства, то темпы роста продукции составили 44,5%. Хотя их доля в общей структуре товарной продукции практически не изменилась. В основном предприятие специализируется на отрасли овцеводство. Хозяйство реализовало овец и коз в живой массе в 2007г. на 44,5% больше, чем в 2005 г.. В 2007 г. реализация шерсти увеличилась на 76т.р. или на 14,9%.

На развитие и эффективность производства в сельскохозяйственных предприятиях существенное влияние оказывает реализация продукции и получаемые при этом финансовые результаты. В целом по колхозу результаты отражены в таблице 9.


Таблица 9 Финансовые результаты деятельности

Показатели 2005г 2006 г 2007 г 2007г. в % к 2005г.
Выручка от реализации, тыс. руб. 11134 11224 13182 118,4
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 13031 14811 15508 119,0
Прибыль(+), убыток(-), тыс. руб. -1897 -3587 -2326 122,6
Уровень окупаемости, % 85,4 75,8 85,0 99,5
Прочие доходы 7766 15364 11813 152,1
Прочие расходы 4124 6650 5670 137,5
Прибыль(+), убыток(-), тыс. руб. 1745 5127 3817 218,7
Уровень рентабельности, % 13,4 34,6 24,6 183,6

В целом из таблицы 9 видно, что колхоз получает стабильную прибыль, но этот результат - получение дотаций от государства. Что касается основной деятельности, то она является убыточной. Так в 2007 г. хозяйство из–за высокой себестоимости продукции животноводства получило убыток в 2326 тыс.руб., производственная деятельность хозяйства в целом окупилось лишь на 85%.


2.2 Основные направления развития сельскохозяйственного производства


Состояние развития отрасли растениеводства

Растениеводство – основная отрасль сельского хозяйства. Оно призвано обеспечивать животноводство кормами, выполнять план продажи зерна, овощей, картофеля.

В таблице 10 представлены показатели валового сбора продукции растениеводства колхоза им. Кирова за 2005-2007 г.г.


Таблица 10 Состав и структура посевных площадей и урожайность основных сельскохозяйственных структур

Виды с/х культур 2005 г 2006 г 2007 г

Площадь, га. % Вал. сбор, ц Ур-ть, ц/га Площадь, га. % Вал. сбор, ц Ур-ть, ц/га Площадь, га. % Вал. сбор, ц Ур-ть, ц/га
Зерновые 3090 100 50428 16,3 2649 100 25065 9,4 2439 100 38009 15,5

В 2007 г. в силу неблагоприятных климатических условий, воздействия засухи, была получена урожайность 15,5 ц/га зерновых. За последние 3 года ежегодно уменьшается посевная площадь хозяйства. В хозяйстве не выращиваются овощи и картофель, хотя они могли бы приносить немалую прибыль при правильном выращивании.

При соблюдении правильной агротехники, внедрения почвозащитных мероприятий и внесения удобрений на полях колхоза можно улучшить состояние полей, а также урожайность сельскохозяйственных культур.

Отрицательно сказывается на урожайности недостаточное количество осадков, эрозия почв. В связи с этим первостепенное значение здесь приобретают противоэрозийная обработка почвы и агротехнические мероприятия по сохранению максимума запасов влаги в пахотном слое почвы.

В таблице 11 рассмотрены состав и структура себестоимости продукции растениеводства за 2005-2007 г.г.


Таблица 11 Себестоимость продукции растениеводства

Затраты 2005 г 2006 г 2007 г 2007 г в % к 2005 г

тыс. руб.

структура,

%

тыс. руб.

структура,

%

тыс. руб.

структура,

%


Оплата труда с отчислениями на соц. нужды 2043 12,8 1209 8,7 1209 6,7 59,2
Семена и посадочный материал 4027 25,2 2265 16,3 3021 16,8 75,0
ГСМ 2120 13,2 5647 40,6 4954 27,5 233,7
Удобрения минеральные и органические 626 3,9 1402 10,1 1250 6,9 199,7
Содержание основных средств 114 0,7 231 1,7 231 1,3 160,4
Прочие затраты 7072 44,2 3139 22,6 7354 40,8

104,0


Всего 16002 100 13893 100 18019 100 112,6

Из таблицы 11 видно, что в 2007 г. по сравнению с 2005 г. повысилась себестоимость продукции растениеводства, т. е. на 12,6 %. Это связано с тем, что в 2007 г. было получено на 13000 ц больше продукции по сравнению с 2005 г. Произошло увеличение статей по ГСМ, удобрениям, а также содержание основных средств. Снизилась сумма по оплате труда и затрат на семена и посадочный материал. В структуре себестоимости продукции растениеводства в 2007 году наибольший удельный вес занимают прочие затраты и горюче-смазочные материалы, соответственно 40,8% и 27,5%. Доля затрат на семена и посадочный материал за 2006-2007 г.г. снизилась и составила 16,8%.

В таблице 12 рассмотрены показатели эффективности производства продукции растениеводства колхоза им. Кирова.


Таблица 12 Экономическая эффективность производства продукции растениеводства

Продукция 2005 г 2006 г 2007 г

выручка от реализации тыс. руб. себест. реал. прод. тыс. руб. прибыль или убыток, тыс. руб. Уровень рентабельности или окупаемости , % выручка от реализации тыс. руб. себест. реал. прод. тыс. руб. прибыль или убыток, тыс. руб. Уровень рентабельности или окупаемости , % выручка от реализации тыс. руб. себест. реал. прод. тыс. руб. прибыль или убыток, тыс. руб. Уровень рентабельности или окупаемости , %
Зерновые и зернобобовые











пшеница 4027 3715 +312 8,4 4786 7243 -2457 66,1 7168 7207 -39 99,5
просо 13 10 +3 30,0 - - - - - - - -
гречиха 24 25 -1 96,0 8 14 -6 57,1 - - - -
ячмень 334 344 -10 97,1 1256 2508 -1252 50,1 233 364 -131 64,0
овес 2614 2768 -154 94,4 596 1006 -410 59,2 715 815 -100 87,7
подсолнечник - - - - - - - - 296 287 +9 3,1
рапс - - - - - - - - 757 201 +556 276,6
Прочая продукция 355 340 +15 4 471 331 +140 42,3 107 - +107 0
Итого: 7367 7202 +165 2 7117 11102 -3985 64,1 9276 8874 +402 4,5

По данным таблицы 12 можно сделать вывод, что в 2007 г. производство гречихи, ячменя и овса было убыточным. Это связано с высокой себестоимостью данных видов продукции, а также с низкими закупочными ценами. В 2007 году целом по таблице, можно сделать вывод, что выручка от реализации превышает себестоимость, следовательно растениеводство рентабельно. За последний год прибыль составила 402 тысяч рублей, что в 2 раза больше чем в 2005 г.

Состояние развития отрасли животноводства

Животноводство является одной из важнейших отраслей сельского хозяйства. Наличие и структуру поголовья животных колхоза можно рассмотреть в нижестоящей таблице.

В таблице 13 представлено наличие поголовья животных колхоза им. Кирова.


Таблица 13 Наличие поголовья животных

Группы животных 2005 г 2006 г 2007 г 2007 г в % к 2005 г

гол. гол. гол.
КРС всего 387 399 406 104,9
в т. ч. коровы 102 124 129 126,5
быки производители 8 8 8 100
нетели 40 69 71 177,5
телки старше 2-х лет 73 57 59 80,8
Овцы всего 7430 7172 7108 95,7
в т. ч. бараны-производители 115 94 120 104,3
овцематки 4758 4071 4659 97,9
Лошади всего 172 158 167 97,1
в т. ч. жеребцы-производители; 13 16 16 123,1
конематки 38 27 30 78,9

Из таблицы 12 видно, что в структуре поголовья животных за 2007 год КРС составляет 3%, лошади 2%, а овцы наибольшую часть- 92%. В хозяйстве идет увеличение поголовья скота, в 2007 г. по сравнению с 2005 г. поголовье КРС увеличилось на 4,9%, овец уменьшилось на 4,3% и лошадей - на 2,9%. Это напрямую зависит от уровня обеспеченности кормами и от процента гибели животных от различных внешних факторов. Кормление животных является одним из самых важных факторов, влияющих на производство продукции. Низкий уровень кормления животных отрицательно влияет на их продуктивность, на рост и развитие молодняка.

В таблице 14 показано производство продукции животноводства колхоза им. Кирова.


Таблица 14 Производство продукции животноводства

Наименование Единицы измерения 2005г 2006 г 2007 г 2007 г в % к 2005 г 2007 г в % к 2006 г
КРС:Приплод голов 77 65 81 105,2 124,6
Прирост ц 225 187 181 80,4 96,8
Овцеводство: Приплод гол. 2855 3626 3996 138,9 110,2
Масса ягнят при отбивке ц 592 476 719 121,4 151,1
Прирост ц 312 382 568 182,0 148,7
шерсть ц 230 227 209 90,9 92,1

За счет того, что молоко полностью отпускается телятам, в 2007 г. по сравнению с 2005 г. уменьшился прирост живой массы молодняка на 19,6% из-за плохого рациона питания и содержания. В 2007 г. по сравнению с 2005 г возросла масса ягнят при отбивке и прирост составляет 78%. Это объясняется тем, что в рацион питания ягнят включили зернофураж.

Себестоимость продукции приведена в таблице 15.

В общем по структуре себестоимости продукции животноводства можно сделать следующие выводы, затраты на оплату труда в 2007 г. по сравнению с 2005 г. увеличились на 36%, затраты на корма на 14,5%, затраты на содержание основных средств уменьшились на 46% и прочие затраты увеличились на 136,5%. В хозяйстве наблюдается высокая себестоимость продукции животноводства, в 2007 г. по сравнению с 2005 г. она возросла на 59,1%. При такой возрастающей себестоимости животноводческой продукции, и низким ценам реализации, производимая продукция убыточна. Наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимают корма, а также прочие затраты.


Таблица15 Себестоимость продукции животноводства

Затраты 2005 г 2006 г 2007 г 2007 г в % к 2005 г

тыс. руб.

структура,

%

тыс. руб.

структура,

%

тыс. руб.

структура,

%


Оплата труда с отчислениями на соц. нужды 939 13,3 789 10,4 1286 11,4 136,0
Корма 3406 48,1 3089 40,6 3899 34,7 114,5
Содержание основных средств 211 3,0 161 2,1 114 1,0 54,0
Прочие затраты 2518 35,6 3572 46,9 5954 52,9 236,5
Всего 7074 100 7611 100 11253 100 159,1

Хозяйству необходимо предпринять меры по развитию животноводческих отраслей и животноводства в целом.

Увеличение продукции животноводства и повышения его качества должно являться предметом повседневной заботы.

Резервами увеличения продукции животноводства являются:

- повышение продуктивности животных,

- повышение поголовья животных.

Таким образом, данные резервы можно реализовать при помощи имеющихся в хозяйстве производственных ресурсах, за счет улучшения породности животных, увеличение обеспеченности кормами, ликвидации падежа животных, за счет более полного использования возможностей естественного прироста стада, улучшения структуры стада.

В таблице 16 представлена Экономическая эффективность производства продукции животноводства колхоза им. Кирова.

Таблица 16 Экономическая эффективность производства продукции животноводства

Продукция 2005 г 2006 г 2007 г

выручка от реализации тыс. руб. себест. реал. прод. тыс. руб. прибыль или убыток, тыс. руб. Уровень рентабельности или окупаемости , % выручка от реализации тыс. руб. себест. реал. прод. тыс. руб. прибыль или убыток, тыс. руб. Уровень рентабельности или окупаемости , % выручка от реализации тыс. руб. себест. реал. прод. тыс. руб. прибыль или убыток, тыс. руб. Уровень рентабельности или окупаемости , %
Скот в жив. массе:











Овцы 1781 1693 +88 5,2 1036 843 +193 22,9 2573 3311 -738 77,7
Лошади 87 153 -66 56,9 - - - - - - - -
Шерсть 511 1947 -1436 26,2 586 1225 -639 47,8 587 1883 -1296 31,2
Мясо продукция 887 1566 -679 56,6 665 806 -141 82,5 886 1315 -429 67,4
Прочая продукция 3 3 0 0 3 3 0 0 2 2 0 0
Итого: 3269 5362 -2093 61,0 2290 2877 -587 79,6 4046 6509 -2463 62,2

По данным таблицы 16 делаем вывод, что хозяйство несет убытки, соответственно производство нерентабельно. Следовательно, финансовый результат является убыток, мы не рассматриваем уровень рентабельности, который будет принимать отрицательное значение.

Хозяйство несет убытки вследствие высокой себестоимости, реализуемой продукции. Выручка не покрывает расходы на производство продукции, так как закупочные цены низкие.


2.3 Организация оплаты труда


В сельскохозяйственных предприятиях наиболее распространены следующие формы организации труда - производственные бригады, звенья, механизированные отряды по выполнению специализированных работ.

При правильной организации труда достигается повышение производительности труда и снижение себестоимость выполненных работ, без больших дополнительных затрат. Наилучшие результаты достигаются тогда, когда при формировании трудовых коллективов учитывается такие важные принципы как добровольность создания трудового коллектива, постоянство состава работников, совершенствования материального стимулирования работников. При выборе форм организации труда учитываются конкретные условия хозяйства, требование рационального использования ресурсов, земли, техники и других средств производства, непрерывного повышения эффективности производства.

В колхозе им. Кирова форма организации труда бригадная. В колхозе функционируют две тракторно-полеводческие бригады по производству растениеводческой продукции. В 2000г. был организован кормодобывающий отряд для заготовки кормов и обслуживания отрасли животноводства, обеспечения его кормами.

В животноводстве форма организации труда также бригадная, кроме того в хозяйстве функционируют два звена: Первое звено по обслуживанию и ремонту машинотракторной мастерской и второе по обслуживанию гаража и автопарка. В колхозе в 2000 году была создана строительная бригада, выполняющая работы и услуги по строительству и ремонту объектов общехозяйственного назначения.

За тракторно-полеводческими бригадами закреплены определенные земельные участки, транспортные средства, трактора и другая сельскохозяйственная техника. Состав бригады определяется с таким расчетом, чтобы произвести все сельскохозяйственные работы в оптимальные агротехнические сроки. При необходимости бригадиры привлекают сезонных и временных рабочих, особенно при выполнении посевных работ, а также и во время уборки урожая.

Важным условием успешной работы бригад является комплексная механизация производственного процесса и производственно-хозяйственная самостоятельность.


Таблица 17 Численность работников бригад, чел

Работники Т-ПБ №1 Т-ПБ №2

Бригадир

Агроном

Механик

Старший повар

Повар

Сторож

Мастер-наладчик

Работники тока

Автозаправщик-водитель

Сварщик

Трактористы- машинисты

Водители

1

1

1

1

1

1

1

3

1

1

30

3

1

1

1

1

1

1

1

3

1

1

26

2

Итого: 45 40

В первой бригаде больше работников, потому что больше площадь земель, закрепленных за этой бригадой: 2812 га против 2502 га, закрепленных за второй бригадой.

На сегодняшний день сельскохозяйственным предприятиям предоставлены широкие права в организации труда и заработной платы. Основной принцип прямая зависимость заработной платы от конечных результатов трудовой деятельности коллективов. Это может быть количество произведенной продукции с учетом ее качества, прибыль, валовой доход и другие показатели. Важнейшим средством материального стимулирования является правильная организация заработной платы. Оплата труда должна осуществляться по реальному вкладу.

Каждое хозяйство устанавливает самостоятельные формы и системы оплаты труда. В хозяйстве применяются 2 формы оплаты труда: сдельная и повременная.

Оплата труда работников аппарата управления производится на основе повременной оплаты труда и состоит из основного должностного оклада + премии, надбавки. Должностные оклады руководителей и специалистов устанавливаются в зависимости от объема реализации сельскохозяйственной продукции. В целях более полного учета должностных окладов различий в квалификации специалистов и сложности выполняемых работ применяются квалификационные категории. Должностные оклады утверждаются в штатном расписании.

Следует отметить, что очень важно не допустить уравнительности в оплате, другими словами, выплат равного вознаграждения за существенно различный трудовой вклад, конечный результат.

Оплата труда работников растениеводства производится по аккордно-премиальной системе, при этом бригаде устанавливают расценки за один центнер продукции. Для поощрения качества их дифференцируют по товарным сортам продукции. Расценки за продукцию устанавливают как правило, для бригады в целом, исходя из нормы производства продукции и тарифного фонда заработной платы, увеличенного до 125-150%. При расчете их за центнер эту сумму делят на количество продукции, которую должны произвести подразделения.

В животноводстве, также как и в растениеводстве труд работников оплачивается по аккордно-премиальной системе. Аккордно-премиальная система имеет два варианта условий: Первый применяется в отраслях, где продукция поступает по периодам или раз в год (в овцеводстве). Порядок выдачи основной оплаты такой же, как и в растениеводстве. Расценки за продукцию устанавливаются исходя из нормы ее производства и тарифного фонда заработной платы, увеличенного на 125-150 %. В период ухода за животными заработную плату выдают в качестве аванса по расценкам за голову или отработанное время. При переходе на новую тарифную систему аванс выплачивают по тарифным ставкам для авансирования. После получения продукции работникам доплачивают разницу между заработной платой, начисленной за продукцию, и в основном заработанным, выданным или в период ухода за животным. Второй вариант условий действует в отраслях, в которых продукция поступает в течение всего года.

В настоящее время при недостатке денежных средств для выдачи заработной платы работникам сельского хозяйства широко

Если Вам нужна помощь с академической работой (курсовая, контрольная, диплом, реферат и т.д.), обратитесь к нашим специалистам. Более 90000 специалистов готовы Вам помочь.
Бесплатные корректировки и доработки. Бесплатная оценка стоимости работы.

Поможем написать работу на аналогичную тему

Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему учебному проекту
Нужна помощь в написании работы?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Пишем статьи РИНЦ, ВАК, Scopus. Помогаем в публикации. Правки вносим бесплатно.

Похожие рефераты: