Эффективность использования оборотных средств в сельскохозяйственном производстве
Рельеф территории хозяйства характеризуется плоскими и увалистыми равнинами с высотами 700-800 м. Для большей части территории характерен степной тип местности. Луговая равнина, как и лесостепь имеют небольшой удельный вес. Почвы территории хозяйства, преимущественно, обыкновенные. Гидрографическая сеть хозяйства представлена рекой Хара-Шибирь, пересекающей территорию хозяйства с северо-запада на юго-восток. Земля является важнейшим источником национального богатства. Его роль огромна и многообразна. Она является первой естественной основой общественного производства и непременным условием существования человеческого общества. В разных сферах производственной деятельности человека земля имеет неодинаковое значение. В промышленности, если не исключить ее добывающие отрасли, она служит лишь местом для расположения предприятий. В сельском хозяйстве земля выступает не только пространственным базисом его размещения и развития, но одновременно и как предмет труда, средства труда и несомненное главное средство производства. Улучшение использования земельных угодий – обязательное условие повышения урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности лугов и пастбищ. В таблице 2 представлен состав и структура земельных угодий колхоза им. Кирова в динамике с 2005 по 2007 г.г. Как видно из таблицы 2, за анализируемые периоды общая площадь земельных угодий претерпела незначительные изменения. Так в 2006 г. общая площадь сократилась на 160 га или на 0,4%. В тоже время в землепользовании колхоза произошли существенные изменения по отношению к пахотной земле. То есть в 2006 г. по сравнению с 2005 г. площадь пашни уменьшилась на 4587 га, что составляет 51,8 %. Это говорит о недостаточности средств на обработку пашни, на посев и возделывание культур. Площадь пастбищ увеличилась в 2006 г. по сравнению с 2005 г. на 4866, что составляет 21,1%. В 2007 г. по сравнению с 2006 г. не произошло никаких изменений в составе и структуре земельных угодий колхоза.
Таблица 2 Состав и структура земельных угодий
Виды угодий | 2005г | 2006 г | 2007 г | 2007 г в % к | ||||
га. | % | га. | % | га. | % | 2005г. | 2006г. | |
Общая земельная площадь-всего | 42616 | 100 | 42456 | 100 | 42456 | 100 | 99,6 | 100 |
В т.ч. всего сельскохозяйственных угодий | 34857 | 81,8 | 35136 | 82,8 | 35136 | 82,8 | 100,8 | 100 |
Из них: пашня | 8855 | 20,8 | 4268 | 10,1 | 4268 | 10,1 | 48,2 | 100 |
сенокосы | 2655 | 6,2 | 2655 | 6,3 | 2655 | 6,3 | 100 | 100 |
пастбища | 23068 | 54,1 | 27934 | 65,8 | 27934 | 65,8 | 121,1 | 100 |
залежи | 279 | 0,7 | 279 | 0,6 | 279 | 0,6 | 100 | 100 |
Древесно-кустарниковые растения | 334 | 0,9 | 334 | 0,8 | 334 | 0,8 | 100 | 100 |
Пруды и водоемы | 5 | 0,0 | 5 | 0,0 | 5 | 0,0 | 100 | 100 |
Приусадебные участки, коллективные сады и огороды | 291 | 0,7 | 291 | 0,7 | 291 | 0,7 | 100 | 100 |
Дороги | 319 | 0,7 | 319 | 0,7 | 319 | 0,7 | 100 | 100 |
Болота | 8 | 0,0 | 8 | 0,0 | 8 | 0,0 | 100 | 100 |
Прочие земли | 6802 | 15,9 | 6363 | 15,0 | 6363 | 15,0 | 93,5 | 100 |
Показатели рационального использования земли в колхозе им. Кирова следующие:
- степень вовлечения земли в сельскохозяйственном производстве;
П= S сельхоз. угодий / S общая*100
в 2005 г. П=34857/42616*100=81,8 %
в 2006 г. П=35136/42456*100=82,7%
в 2007 г. П=35136/42456*100=82,7%
- показатели использования пашни;
П= S посевов / S пашни*100
в 2005 г. П = 3090/ 8855*100= 71 %
в 2006 г. П = 2649/4268*100=62%
в 2007г. П= 2439/4268*100= 57,1%
Показатель степени вовлечения земли в сельскохозяйственное производство в 2006 и 2007 г.г. изменились на 0,9% по сравнению с 2005г. Анализируя показатели степени использования пашни, можно сказать, что использование пашни снизилось в 2006 г. по сравнению с 2005 г. на 9%, а в 2007 г. показатель уменьшился на 14%.Это связано с тем, что 2006г. увеличилась площадь пастбищ, а площадь пашни наоборот уменьшилась.
Вследствие произведенных расчетов пашни колхоза используются только на половину, отсюда и низкая экономическая эффективность использования сельскохозяйственных угодий. В таблице 3 представлены показатели эффективности использования земельных ресурсов колхоза за 2005-2007 г.г.
Таблица 3 Экономическая эффективность использования земельных ресурсов
Показатели | 2005 г | 2006 г | 2007 г | 2007 г в % к 2005 г. |
Валовая продукция, тыс. руб. | 13031 | 18791 | 15385 | 118,1 |
в т. ч. продукция растениеводства | 7202 | 11102 | 8874 | 123,2 |
продукция животноводства | 5362 | 7689 | 6511 | 121,4 |
продукция прочих видов деятельности | 467 | - | - | - |
Производство валовой продукции, тыс.руб. /100га с/х угодий | 37,4 | 53,5 | 43,8 | 117,1 |
Производство мяса на 100 га с/х. угодий, ц | 15,4 | 21,9 | 18,5 | 120,1 |
Производство зерна на 100 га пашни, ц. | 81,3 | 260,1 | 207,9 | 255,7 |
Наличие скота на 100 га с/х угодий, голов: КРС | 1,1 | 1,1 | 1,2 | 109,1 |
Овец | 21,3 | 20,4 | 20,2 | 94,8 |
Лошадей | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 100,0 |
Из таблицы 3 видно, что производство валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилось на 17,1 %, производство мяса увеличилось на 20,1 %. Производство зерна на 100 га пашни в 2007 году увеличилось на 155,7 %. Наличие скота на 100 га сельскохозяйственных угодий также увеличилось: КРС – на 9,1%, овец уменьшилось на 5,2%. Это говорит об эффективном использовании земельных ресурсов колхоза.
Трудовые ресурсы сельского хозяйства – это совокупность людей, обладающих способностью трудиться и работать. Люди с трудовыми навыками являются важнейшей и наиболее активной частью производственных сил, вот почему трудовые ресурсы и их использование имеют исключительно важное значение в производстве. При анализе трудовых ресурсов решаются такие задачи: обеспечение предприятий рабочей силой, обеспечение наиболее рациональной занятости трудовых ресурсов, повышение производительности труда.
В таблице 4 представлены состав и структура трудовых ресурсов колхоза им. С. М. Кирова за 2005-2007 г.г.
Таблица 4 Состав и структура численности работников
Категории работников | 2005 г | 2006 г | 2007 г | 2007 г в % к 2005 г | |||
чел. | % | чел. | % | чел. | % | ||
По организации - всего | 179 | 100 | 235 | 100 | 150 | 100 | 83,8 |
работники, занятые в с/х производстве: | 173 | 96,6 | 229 | 97,5 | 144 | 96,0 | 83,2 |
из них постоянные | 132 | 73,7 | 158 | 67,2 | 109 | 72,7 | 82,6 |
в т. ч. трактористы | 30 | 16,8 | 77 | 32,8 | 42 | 28,0 | 140,0 |
скотники КРС | 15 | 8,4 | 15 | 6,4 | 18 | 12,0 | 120,0 |
работники овцеводства | 26 | 14,5 | 61 | 26,0 | 44 | 29,3 | 169,2 |
работники коневодства | - | - | 5 | 2,1 | 5 | 3,3 | 0 |
сезонные рабочие | 15 | 8,4 | 45 | 19,2 | 8 | 5,3 | 53,3 |
служащие: | 26 | 14,5 | 26 | 11,1 | 27 | 18,0 | 103,7 |
из них руководители | 6 | 3,4 | 6 | 2,6 | 8 | 5,3 | 133,3 |
специалисты | 16 | 8,9 | 16 | 6,8 | 19 | 12,7 | 118,8 |
Работники подсобных хозяйств | 6 | 3,4 | 6 | 2,6 | 6 | 4,0 | 100,0 |
Из таблицы 4 следует вывод, что в целом по колхозу произошли значительные изменения в составе трудовых ресурсов. Так в 2006 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась численность работников на 56 человек или на 31,3%, а 2007 г. происходит снижение численности на 85 человек или на 36,2% по сравнению с 2006 годом. В основном изменение численности касается работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, а именно постоянных и сезонных рабочих.
В целом в 2007г. по сравнению с 2005 г. уменьшилась численность всех работников на 16,2%, в основном за счет сокращении численности сельскохозяйственных работников. В тоже время увеличилась численность постоянных рабочих по категориям и произошло сокращение сезонных рабочих на 46,7%. Численность служащих в 2007 г. по сравнению с 2005 годом практически не изменилась.
В таблице 5 представлены показатели эффективности использования трудовых ресурсов колхоза им. Кирова за 2005-2007 г.г.
Таблица 5 Эффективность использования трудовых ресурсов
Показатели | 2005г | 2006 г | 2007 г | 2007г. в % 2005 г. |
Валовая продукция, тыс. руб. | 13031 | 18791 | 15385 | 118,1 |
Среднегодовая численность работников колхоза, чел. | 179 | 235 | 150 | 83,8 |
Количество отработанных тыс. чел – дней | 47 | 42 | 34 | 72,3 |
Количество отработанных тыс. чел-часов | 331 | 391 | 241 | 72,8 |
Выход валовой продукции на 1 чел -день | 277,3 | 447,4 | 452,5 | 163,1 |
Выход валовой продукции на 1 чел- час | 39,4 | 48,1 | 63,8 | 161,9 |
Производство валовой продукции на 1 среднегодового работника, тыс. руб. | 72,8 | 80,0 | 102,6 | 140,9 |
При анализе таблицы 5 видно, что в 2007 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась производительность труда - выход валовой продукции на 1 человеко–час на 61,9% , на 1 человеко–день на 63,1%. В основном это произошло за счет увеличения объема валовой продукции на 18,1% и снижения количества отработанных человеко-часов на 27,2%. В целом по предприятию увеличился показатель выхода валовой продукции на одного среднегодового работника на 40,9%.
Основные средства – это средства производства, которые участвуют в производственном процессе многократно, не меняя натуральной формы, выполняют одну и ту же функцию в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на создаваемый продукт по частям, по мере их износа. Основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения занимают наибольший удельный вес в структуре основных фондов хозяйства. Это объясняется тем, что для сельскохозяйственного производства необходимы основные средства такие, как: рабочий и продуктивный скот, здания и сооружения, оборудования, машины, транспортные средства и т. д. В таблице 6 представлены состав и структура основных фондов колхоза им. Кирова за 2005-2007 г.г.
Таблица 6 Состав и структура основных средств
Показатели | 2005 г | 2006 г | 2007 г | 2007 г в % к 2005 г | 2007 г в % к 2006 г | |||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |||
Здания | 35735 | 52,1 | 35735 | 52,9 | 35735 | 51,0 | 100 | 100 |
Сооружения | 6312 | 9,2 | 6312 | 9,3 | 6312 | 9,0 | 100 | 100 |
Машины и оборудования | 11478 | 16,7 | 11116 | 16,5 | 11258 | 16,1 | 98,1 | 101,3 |
Транспортные средства | 3014 | 4,4 | 2415 | 3,5 | 2415 | 3,4 | 80,1 | 100 |
Производственный инвентарь | 175 | 0,3 | 175 | 0,3 | 175 | 0,3 | 100 | 100 |
Рабочий скот | 271 | 0,4 | 256 | 0,4 | 256 | 0,4 | 94,5 | 100 |
Продуктивный скот | 6173 | 9,0 | 6072 | 9,0 | 8472 | 12,1 | 137,2 | 139,5 |
Другие виды основных средств | 5432 | 7,9 | 5432 | 8,1 | 5432 | 7,7 | 100 | 100 |
Итого: | 68590 | 100 | 67513 | 100 | 70055 | 100 | 102,1 | 103,8 |
Данные таблицы 6 показывают, что за анализируемый период стоимость основных средств увеличилась на 3,8%, в основном за счет увеличения стоимости продуктивного скота (на 39,5%) и стоимости машин и оборудовании (на 1,3%). В структуре основных средств произошли незначительные изменения: в основном увеличивается доля продуктивного скота (на 3,1%). Это является положительной тенденцией для колхоза, т.к. увеличивается активная часть основных производственных фондов. Сравнительная оценка уровня обеспеченности хозяйств основными производственными фондами производится с помощью таких показателей, как фондообеспеченность и фондовооруженность труда. На обеспеченность хозяйств основными производственными фондами оказывают влияние ряд факторов таких, как специализация, технология производства, уровень интенсивности сельского хозяйства, а также природно-климатические условия. Уровень оснащенности труда основными производственными фондами зависят от стоимости средств производства и численности среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве. Экономическая эффективность использования производственных основных фондов характеризуется системой показателей. Основными из них являются фондоотдача и фондоемкость продукции.
Показатели оснащенности хозяйства основными фондами и показатели экономической эффективности использования основных производственных средств показаны в таблице 7.
Таблица 7 Экономическая эффективность использования основных производственных фондов
Показатели | 2005 г | 2006 г | 2007 г | 2007 г. в % к 2005 г | 2007 г. в % к 2006 г |
Среднегодовая стоимость ОПФ с/х назначения, тыс. руб. | 68590 | 67513 | 70055 | 102,1 | 103,8 |
Площадь с/х угодий, га. | 34857 | 35136 | 35136 | 100,8 | 100 |
Численность среднегодовых работников, чел. | 179 | 235 | 150 | 83,8 | 63,8 |
Стоимость ВП., тыс. руб. | 13031 | 18791 | 15385 | 118,1 | 81,9 |
Энергетические мощности, л. с. | 15941 | 15619 | 12132 | 76,1 | 77,7 |
Фондообеспеченность на 100 га. с/х угодий, тыс. руб./ га | 196,8 | 192,1 | 199,4 | 101,3 | 103,8 |
Фондовооруженность труда,тыс.руб./ чел. | 383,2 | 287,3 | 467,0 | 121,9 | 162,5 |
Фондоотдача, тыс.руб. | 0,19 | 0,28 | 0,22 | 115,8 | 78,6 |
Фондоемкость, тыс.руб. | 5,26 | 3,59 | 4,55 | 86,5 | 126,7 |
Энергоемкость, л. с./ тыс.руб. | 1,2 | 0,83 | 0,8 | 66,7 | 96,4 |
В 2006 г. растут все показатели эффективности использования основных средств колхоза. В основном это произошло за счет увеличения стоимости выпущенной продукции на 18,1%. А в 2007 г. положение ухудшилось. Произошло сокращение стоимости выпущенной продукции на 18,1%, что привело к сокращению уровня фондоотдачи на 21,4%. Но в целом следует сделать вывод, что важнейшие показатели оснащенности хозяйства основными фондами не потерпели серьезных изменений в сторону ухудшения. Экономическое значение специализации состоит в следующем: позволяет более эффективно использовать природно-климатические условия и экономические условия определенной зоны для производства определенного вида сельскохозяйственной продукции. В конечном итоге специализация должна достигнуть главной цели - повышение производительности труда и экономической эффективности производства, рост объемов производства продукции. Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции (таблица 8).
Таблица 8 Состав и структура товарной продукции
Отрасли и вид продукции | 2005 г | 2006 г | 2007 г |
2007 г. в % к 2005 г |
|||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | ||
Растениеводство всего: | 7367 | 66,1 | 7117 | 63,4 | 9002 | 68,3 | 122,2 |
пшеница | 4027 | 36,2 | 4786 | 42,6 | 7188 | 54,5 | 178,5 |
просо | 13 | 0,1 | - | - | - | - | - |
гречиха | 24 | 0,2 | 8 | 0,1 | - | - | - |
ячмень | 334 | 3,0 | 1256 | 11,2 | 233 | 1,8 | 69,7 |
овес | 2614 | 23,5 | 596 | 5,3 | 715 | 5,4 | 27,3 |
подсолнечник | - | - | - | - | 296 | 2,2 | - |
рапс | - | - | - | - | 465 | 3,5 | - |
прочая продукция растениеводства | 355 | 3,2 | 471 | 4,2 | 107 | 0,8 | 30,1 |
Продукция животноводства всего: | 3269 | 29,4 | 3646 | 32,5 | 4048 | 30,7 | 123,8 |
Скот в живой массе: | 1868 | 16,8 | 2208 | 19,7 | 2573 | 19,5 | 144,5 |
Лошади | 87 | 0,8 | 135 | 1,2 | - | - | - |
Овцы и козы | 1781 | 16,0 | 2073 | 18,5 | 2573 | 19,5 | 144,5 |
Мясо и мясопродукция всего: | 887 | 8,0 | 824 | 7,3 | 886 | 6,7 | 99,9 |
КРС | 426 | 3,8 | 340 | 3,0 | 330 | 2,5 | 77,5 |
Овцы и козы | 433 | 3,9 | 453 | 4,0 | 474 | 3,6 | 109,5 |
Лошади | 28 | 0,3 | 31 | 0,3 | 82 | 0,6 | 292,8 |
Шерсть | 511 | 4,6 | 611 | 5,4 | 587 | 4,5 | 114,9 |
Прочая продукция животноводства | 3 | 0,0 | 3 | 0,0 | 2 | 0,0 | 0,0 |
Продукция прочих видов деятельности | 498 | 4,5 | 461 | 4,1 | 132 | 1,0 | 26,5 |
Итого | 11134 | 100 | 11224 | 100 | 13182 | 100 | 118,4 |
Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция растениеводства, в 2007 г. ее доля составляет 68,3%. Это значит, что хозяйство специализируется на растениеводстве. В целом товарная продукция растениеводства в 2007г. по сравнению с 2005 г. увеличилась на 22,2%. Это объясняется значительным увеличением производства товарного зерна на 78,5%. В тоже время предприятие в 2007 г. стало выращивать рапс и подсолнечник. Данные виды продукции являются более рентабельными.
Что касается продукции животноводства, то темпы роста продукции составили 44,5%. Хотя их доля в общей структуре товарной продукции практически не изменилась. В основном предприятие специализируется на отрасли овцеводство. Хозяйство реализовало овец и коз в живой массе в 2007г. на 44,5% больше, чем в 2005 г.. В 2007 г. реализация шерсти увеличилась на 76т.р. или на 14,9%.
На развитие и эффективность производства в сельскохозяйственных предприятиях существенное влияние оказывает реализация продукции и получаемые при этом финансовые результаты. В целом по колхозу результаты отражены в таблице 9.
Таблица 9 Финансовые результаты деятельности
Показатели | 2005г | 2006 г | 2007 г | 2007г. в % к 2005г. |
Выручка от реализации, тыс. руб. | 11134 | 11224 | 13182 | 118,4 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 13031 | 14811 | 15508 | 119,0 |
Прибыль(+), убыток(-), тыс. руб. | -1897 | -3587 | -2326 | 122,6 |
Уровень окупаемости, % | 85,4 | 75,8 | 85,0 | 99,5 |
Прочие доходы | 7766 | 15364 | 11813 | 152,1 |
Прочие расходы | 4124 | 6650 | 5670 | 137,5 |
Прибыль(+), убыток(-), тыс. руб. | 1745 | 5127 | 3817 | 218,7 |
Уровень рентабельности, % | 13,4 | 34,6 | 24,6 | 183,6 |
В целом из таблицы 9 видно, что колхоз получает стабильную прибыль, но этот результат - получение дотаций от государства. Что касается основной деятельности, то она является убыточной. Так в 2007 г. хозяйство из–за высокой себестоимости продукции животноводства получило убыток в 2326 тыс.руб., производственная деятельность хозяйства в целом окупилось лишь на 85%.
2.2 Основные направления развития сельскохозяйственного производства
Состояние развития отрасли растениеводства
Растениеводство – основная отрасль сельского хозяйства. Оно призвано обеспечивать животноводство кормами, выполнять план продажи зерна, овощей, картофеля.
В таблице 10 представлены показатели валового сбора продукции растениеводства колхоза им. Кирова за 2005-2007 г.г.
Таблица 10 Состав и структура посевных площадей и урожайность основных сельскохозяйственных структур
Виды с/х культур | 2005 г | 2006 г | 2007 г | |||||||||
Площадь, га. | % | Вал. сбор, ц | Ур-ть, ц/га | Площадь, га. | % | Вал. сбор, ц | Ур-ть, ц/га | Площадь, га. | % | Вал. сбор, ц | Ур-ть, ц/га | |
Зерновые | 3090 | 100 | 50428 | 16,3 | 2649 | 100 | 25065 | 9,4 | 2439 | 100 | 38009 | 15,5 |
В 2007 г. в силу неблагоприятных климатических условий, воздействия засухи, была получена урожайность 15,5 ц/га зерновых. За последние 3 года ежегодно уменьшается посевная площадь хозяйства. В хозяйстве не выращиваются овощи и картофель, хотя они могли бы приносить немалую прибыль при правильном выращивании.
При соблюдении правильной агротехники, внедрения почвозащитных мероприятий и внесения удобрений на полях колхоза можно улучшить состояние полей, а также урожайность сельскохозяйственных культур.
Отрицательно сказывается на урожайности недостаточное количество осадков, эрозия почв. В связи с этим первостепенное значение здесь приобретают противоэрозийная обработка почвы и агротехнические мероприятия по сохранению максимума запасов влаги в пахотном слое почвы.
В таблице 11 рассмотрены состав и структура себестоимости продукции растениеводства за 2005-2007 г.г.
Таблица 11 Себестоимость продукции растениеводства
Затраты | 2005 г | 2006 г | 2007 г | 2007 г в % к 2005 г | |||
тыс. руб. |
структура, % |
тыс. руб. |
структура, % |
тыс. руб. |
структура, % |
||
Оплата труда с отчислениями на соц. нужды | 2043 | 12,8 | 1209 | 8,7 | 1209 | 6,7 | 59,2 |
Семена и посадочный материал | 4027 | 25,2 | 2265 | 16,3 | 3021 | 16,8 | 75,0 |
ГСМ | 2120 | 13,2 | 5647 | 40,6 | 4954 | 27,5 | 233,7 |
Удобрения минеральные и органические | 626 | 3,9 | 1402 | 10,1 | 1250 | 6,9 | 199,7 |
Содержание основных средств | 114 | 0,7 | 231 | 1,7 | 231 | 1,3 | 160,4 |
Прочие затраты | 7072 | 44,2 | 3139 | 22,6 | 7354 | 40,8 |
104,0 |
Всего | 16002 | 100 | 13893 | 100 | 18019 | 100 | 112,6 |
Из таблицы 11 видно, что в 2007 г. по сравнению с 2005 г. повысилась себестоимость продукции растениеводства, т. е. на 12,6 %. Это связано с тем, что в 2007 г. было получено на 13000 ц больше продукции по сравнению с 2005 г. Произошло увеличение статей по ГСМ, удобрениям, а также содержание основных средств. Снизилась сумма по оплате труда и затрат на семена и посадочный материал. В структуре себестоимости продукции растениеводства в 2007 году наибольший удельный вес занимают прочие затраты и горюче-смазочные материалы, соответственно 40,8% и 27,5%. Доля затрат на семена и посадочный материал за 2006-2007 г.г. снизилась и составила 16,8%.
В таблице 12 рассмотрены показатели эффективности производства продукции растениеводства колхоза им. Кирова.
Таблица 12 Экономическая эффективность производства продукции растениеводства
Продукция | 2005 г | 2006 г | 2007 г | |||||||||
выручка от реализации тыс. руб. | себест. реал. прод. тыс. руб. | прибыль или убыток, тыс. руб. | Уровень рентабельности или окупаемости , % | выручка от реализации тыс. руб. | себест. реал. прод. тыс. руб. | прибыль или убыток, тыс. руб. | Уровень рентабельности или окупаемости , % | выручка от реализации тыс. руб. | себест. реал. прод. тыс. руб. | прибыль или убыток, тыс. руб. | Уровень рентабельности или окупаемости , % | |
Зерновые и зернобобовые | ||||||||||||
пшеница | 4027 | 3715 | +312 | 8,4 | 4786 | 7243 | -2457 | 66,1 | 7168 | 7207 | -39 | 99,5 |
просо | 13 | 10 | +3 | 30,0 | - | - | - | - | - | - | - | - |
гречиха | 24 | 25 | -1 | 96,0 | 8 | 14 | -6 | 57,1 | - | - | - | - |
ячмень | 334 | 344 | -10 | 97,1 | 1256 | 2508 | -1252 | 50,1 | 233 | 364 | -131 | 64,0 |
овес | 2614 | 2768 | -154 | 94,4 | 596 | 1006 | -410 | 59,2 | 715 | 815 | -100 | 87,7 |
подсолнечник | - | - | - | - | - | - | - | - | 296 | 287 | +9 | 3,1 |
рапс | - | - | - | - | - | - | - | - | 757 | 201 | +556 | 276,6 |
Прочая продукция | 355 | 340 | +15 | 4 | 471 | 331 | +140 | 42,3 | 107 | - | +107 | 0 |
Итого: | 7367 | 7202 | +165 | 2 | 7117 | 11102 | -3985 | 64,1 | 9276 | 8874 | +402 | 4,5 |
По данным таблицы 12 можно сделать вывод, что в 2007 г. производство гречихи, ячменя и овса было убыточным. Это связано с высокой себестоимостью данных видов продукции, а также с низкими закупочными ценами. В 2007 году целом по таблице, можно сделать вывод, что выручка от реализации превышает себестоимость, следовательно растениеводство рентабельно. За последний год прибыль составила 402 тысяч рублей, что в 2 раза больше чем в 2005 г.
Состояние развития отрасли животноводства
Животноводство является одной из важнейших отраслей сельского хозяйства. Наличие и структуру поголовья животных колхоза можно рассмотреть в нижестоящей таблице.
В таблице 13 представлено наличие поголовья животных колхоза им. Кирова.
Таблица 13 Наличие поголовья животных
Группы животных | 2005 г | 2006 г | 2007 г | 2007 г в % к 2005 г |
гол. | гол. | гол. | ||
КРС всего | 387 | 399 | 406 | 104,9 |
в т. ч. коровы | 102 | 124 | 129 | 126,5 |
быки производители | 8 | 8 | 8 | 100 |
нетели | 40 | 69 | 71 | 177,5 |
телки старше 2-х лет | 73 | 57 | 59 | 80,8 |
Овцы всего | 7430 | 7172 | 7108 | 95,7 |
в т. ч. бараны-производители | 115 | 94 | 120 | 104,3 |
овцематки | 4758 | 4071 | 4659 | 97,9 |
Лошади всего | 172 | 158 | 167 | 97,1 |
в т. ч. жеребцы-производители; | 13 | 16 | 16 | 123,1 |
конематки | 38 | 27 | 30 | 78,9 |
Из таблицы 12 видно, что в структуре поголовья животных за 2007 год КРС составляет 3%, лошади 2%, а овцы наибольшую часть- 92%. В хозяйстве идет увеличение поголовья скота, в 2007 г. по сравнению с 2005 г. поголовье КРС увеличилось на 4,9%, овец уменьшилось на 4,3% и лошадей - на 2,9%. Это напрямую зависит от уровня обеспеченности кормами и от процента гибели животных от различных внешних факторов. Кормление животных является одним из самых важных факторов, влияющих на производство продукции. Низкий уровень кормления животных отрицательно влияет на их продуктивность, на рост и развитие молодняка.
В таблице 14 показано производство продукции животноводства колхоза им. Кирова.
Таблица 14 Производство продукции животноводства
Наименование | Единицы измерения | 2005г | 2006 г | 2007 г | 2007 г в % к 2005 г | 2007 г в % к 2006 г |
КРС:Приплод | голов | 77 | 65 | 81 | 105,2 | 124,6 |
Прирост | ц | 225 | 187 | 181 | 80,4 | 96,8 |
Овцеводство: Приплод | гол. | 2855 | 3626 | 3996 | 138,9 | 110,2 |
Масса ягнят при отбивке | ц | 592 | 476 | 719 | 121,4 | 151,1 |
Прирост | ц | 312 | 382 | 568 | 182,0 | 148,7 |
шерсть | ц | 230 | 227 | 209 | 90,9 | 92,1 |
За счет того, что молоко полностью отпускается телятам, в 2007 г. по сравнению с 2005 г. уменьшился прирост живой массы молодняка на 19,6% из-за плохого рациона питания и содержания. В 2007 г. по сравнению с 2005 г возросла масса ягнят при отбивке и прирост составляет 78%. Это объясняется тем, что в рацион питания ягнят включили зернофураж.
Себестоимость продукции приведена в таблице 15.
В общем по структуре себестоимости продукции животноводства можно сделать следующие выводы, затраты на оплату труда в 2007 г. по сравнению с 2005 г. увеличились на 36%, затраты на корма на 14,5%, затраты на содержание основных средств уменьшились на 46% и прочие затраты увеличились на 136,5%. В хозяйстве наблюдается высокая себестоимость продукции животноводства, в 2007 г. по сравнению с 2005 г. она возросла на 59,1%. При такой возрастающей себестоимости животноводческой продукции, и низким ценам реализации, производимая продукция убыточна. Наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимают корма, а также прочие затраты.
Таблица15 Себестоимость продукции животноводства
Затраты | 2005 г | 2006 г | 2007 г | 2007 г в % к 2005 г | |||
тыс. руб. |
структура, % |
тыс. руб. |
структура, % |
тыс. руб. |
структура, % |
||
Оплата труда с отчислениями на соц. нужды | 939 | 13,3 | 789 | 10,4 | 1286 | 11,4 | 136,0 |
Корма | 3406 | 48,1 | 3089 | 40,6 | 3899 | 34,7 | 114,5 |
Содержание основных средств | 211 | 3,0 | 161 | 2,1 | 114 | 1,0 | 54,0 |
Прочие затраты | 2518 | 35,6 | 3572 | 46,9 | 5954 | 52,9 | 236,5 |
Всего | 7074 | 100 | 7611 | 100 | 11253 | 100 | 159,1 |
Хозяйству необходимо предпринять меры по развитию животноводческих отраслей и животноводства в целом.
Увеличение продукции животноводства и повышения его качества должно являться предметом повседневной заботы.
Резервами увеличения продукции животноводства являются:
- повышение продуктивности животных,
- повышение поголовья животных.
Таким образом, данные резервы можно реализовать при помощи имеющихся в хозяйстве производственных ресурсах, за счет улучшения породности животных, увеличение обеспеченности кормами, ликвидации падежа животных, за счет более полного использования возможностей естественного прироста стада, улучшения структуры стада.
В таблице 16 представлена Экономическая эффективность производства продукции животноводства колхоза им. Кирова.
Таблица 16 Экономическая эффективность производства продукции животноводства
Продукция | 2005 г | 2006 г | 2007 г | |||||||||
выручка от реализации тыс. руб. | себест. реал. прод. тыс. руб. | прибыль или убыток, тыс. руб. | Уровень рентабельности или окупаемости , % | выручка от реализации тыс. руб. | себест. реал. прод. тыс. руб. | прибыль или убыток, тыс. руб. | Уровень рентабельности или окупаемости , % | выручка от реализации тыс. руб. | себест. реал. прод. тыс. руб. | прибыль или убыток, тыс. руб. | Уровень рентабельности или окупаемости , % | |
Скот в жив. массе: | ||||||||||||
Овцы | 1781 | 1693 | +88 | 5,2 | 1036 | 843 | +193 | 22,9 | 2573 | 3311 | -738 | 77,7 |
Лошади | 87 | 153 | -66 | 56,9 | - | - | - | - | - | - | - | - |
Шерсть | 511 | 1947 | -1436 | 26,2 | 586 | 1225 | -639 | 47,8 | 587 | 1883 | -1296 | 31,2 |
Мясо продукция | 887 | 1566 | -679 | 56,6 | 665 | 806 | -141 | 82,5 | 886 | 1315 | -429 | 67,4 |
Прочая продукция | 3 | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0 | 0 |
Итого: | 3269 | 5362 | -2093 | 61,0 | 2290 | 2877 | -587 | 79,6 | 4046 | 6509 | -2463 | 62,2 |
По данным таблицы 16 делаем вывод, что хозяйство несет убытки, соответственно производство нерентабельно. Следовательно, финансовый результат является убыток, мы не рассматриваем уровень рентабельности, который будет принимать отрицательное значение.
Хозяйство несет убытки вследствие высокой себестоимости, реализуемой продукции. Выручка не покрывает расходы на производство продукции, так как закупочные цены низкие.
2.3 Организация оплаты труда
В сельскохозяйственных предприятиях наиболее распространены следующие формы организации труда - производственные бригады, звенья, механизированные отряды по выполнению специализированных работ.
При правильной организации труда достигается повышение производительности труда и снижение себестоимость выполненных работ, без больших дополнительных затрат. Наилучшие результаты достигаются тогда, когда при формировании трудовых коллективов учитывается такие важные принципы как добровольность создания трудового коллектива, постоянство состава работников, совершенствования материального стимулирования работников. При выборе форм организации труда учитываются конкретные условия хозяйства, требование рационального использования ресурсов, земли, техники и других средств производства, непрерывного повышения эффективности производства.
В колхозе им. Кирова форма организации труда бригадная. В колхозе функционируют две тракторно-полеводческие бригады по производству растениеводческой продукции. В 2000г. был организован кормодобывающий отряд для заготовки кормов и обслуживания отрасли животноводства, обеспечения его кормами.
В животноводстве форма организации труда также бригадная, кроме того в хозяйстве функционируют два звена: Первое звено по обслуживанию и ремонту машинотракторной мастерской и второе по обслуживанию гаража и автопарка. В колхозе в 2000 году была создана строительная бригада, выполняющая работы и услуги по строительству и ремонту объектов общехозяйственного назначения.
За тракторно-полеводческими бригадами закреплены определенные земельные участки, транспортные средства, трактора и другая сельскохозяйственная техника. Состав бригады определяется с таким расчетом, чтобы произвести все сельскохозяйственные работы в оптимальные агротехнические сроки. При необходимости бригадиры привлекают сезонных и временных рабочих, особенно при выполнении посевных работ, а также и во время уборки урожая.
Важным условием успешной работы бригад является комплексная механизация производственного процесса и производственно-хозяйственная самостоятельность.
Таблица 17 Численность работников бригад, чел
Работники | Т-ПБ №1 | Т-ПБ №2 |
Бригадир Агроном Механик Старший повар Повар Сторож Мастер-наладчик Работники тока Автозаправщик-водитель Сварщик Трактористы- машинисты Водители |
1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 30 3 |
1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 26 2 |
Итого: | 45 | 40 |
В первой бригаде больше работников, потому что больше площадь земель, закрепленных за этой бригадой: 2812 га против 2502 га, закрепленных за второй бригадой.
На сегодняшний день сельскохозяйственным предприятиям предоставлены широкие права в организации труда и заработной платы. Основной принцип прямая зависимость заработной платы от конечных результатов трудовой деятельности коллективов. Это может быть количество произведенной продукции с учетом ее качества, прибыль, валовой доход и другие показатели. Важнейшим средством материального стимулирования является правильная организация заработной платы. Оплата труда должна осуществляться по реальному вкладу.
Каждое хозяйство устанавливает самостоятельные формы и системы оплаты труда. В хозяйстве применяются 2 формы оплаты труда: сдельная и повременная.
Оплата труда работников аппарата управления производится на основе повременной оплаты труда и состоит из основного должностного оклада + премии, надбавки. Должностные оклады руководителей и специалистов устанавливаются в зависимости от объема реализации сельскохозяйственной продукции. В целях более полного учета должностных окладов различий в квалификации специалистов и сложности выполняемых работ применяются квалификационные категории. Должностные оклады утверждаются в штатном расписании.
Следует отметить, что очень важно не допустить уравнительности в оплате, другими словами, выплат равного вознаграждения за существенно различный трудовой вклад, конечный результат.
Оплата труда работников растениеводства производится по аккордно-премиальной системе, при этом бригаде устанавливают расценки за один центнер продукции. Для поощрения качества их дифференцируют по товарным сортам продукции. Расценки за продукцию устанавливают как правило, для бригады в целом, исходя из нормы производства продукции и тарифного фонда заработной платы, увеличенного до 125-150%. При расчете их за центнер эту сумму делят на количество продукции, которую должны произвести подразделения.
В животноводстве, также как и в растениеводстве труд работников оплачивается по аккордно-премиальной системе. Аккордно-премиальная система имеет два варианта условий: Первый применяется в отраслях, где продукция поступает по периодам или раз в год (в овцеводстве). Порядок выдачи основной оплаты такой же, как и в растениеводстве. Расценки за продукцию устанавливаются исходя из нормы ее производства и тарифного фонда заработной платы, увеличенного на 125-150 %. В период ухода за животными заработную плату выдают в качестве аванса по расценкам за голову или отработанное время. При переходе на новую тарифную систему аванс выплачивают по тарифным ставкам для авансирования. После получения продукции работникам доплачивают разницу между заработной платой, начисленной за продукцию, и в основном заработанным, выданным или в период ухода за животным. Второй вариант условий действует в отраслях, в которых продукция поступает в течение всего года.
В настоящее время при недостатке денежных средств для выдачи заработной платы работникам сельского хозяйства широко