Xreferat.com » Рефераты по ботанике и сельскому хозяйству » Прогнозирование производства продукции скотоводства в хозяйстве отделении "Архангельское" ОАО "Вологодский картофель" Сокольского района

Прогнозирование производства продукции скотоводства в хозяйстве отделении "Архангельское" ОАО "Вологодский картофель" Сокольского района

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГОУ ВПО "Вологодская государственная молочнохозяйственная

академия им. Н.В. Верещагина"

Зооинженерный факультет

Кафедра частной зоотехнии


КУРСОВАЯ РАБОТА

по "Скотоводству"

на тему:

Прогнозирование производства продукции скотоводства в хозяйстве отделении "Архангельское" ОАО "Вологодский картофель"

Сокольского района.


Выполнил: студент 241-2 группы:

Гасилов Игорь Николаевич

Проверил: Доцент, Абрамов Александр Ильич


Вологда – Молочное

2008 г

Содержание


Задание

Введение

1. Обзор литературы

2. Расчет поголовья скота в хозяйстве

3. Планирования осеменения и отелов животных

4. Составление оборота стада крупного рогатого скота

5. Прогнозирование производства молока по стаду коров в хозяйстве

6. Планирования производства говядины в хозяйстве

7. Определения потребности хозяйства в кормах

7.1 Определение годовой потребности стада скота в кормах

7.2 Расчёт потребности скота в пастбищах

8. Определение выхода навоза по стаду крупного рогатого скота

9. Оптимальные параметры микроклимата в помещении крупного рогатого скота

10. Выбор средств комплексной механизации ферм

11. Племенная работа с данной породой скота

11.1 Черно-пестрый скот в России

11.2 Выведение новых линий черно-пестрого скота

Выводы и предложения

Литература


Задание


- спрогнозировать производство продукции скотоводства в условиях традиционной технологии в товарном хозяйстве отделении "Архангельское" ОАО "Вологодский картофель" Сокольского района;

- черно-пестрая порода скота массой 500 кг с годовым удоем молока 4500 кг, МДЖ 3,8%;

- коров 420 голов;

- выход телят 80%;

- бычков старше года нет;

- урожай ячменя 24 ц/га;

- урожай зеленой массы 250 ц/га;

- сено 35 ц/га;

- пастьба 100 дней;

Введение


Скотоводство (разведение крупного рогатого скота) занимает одно из основных мест в животноводстве страны. [1]

Крупный рогатый скот по сравнению с другими видами животных обладает наивысшей молочной продуктивностью. От этого вида скота поступает основная масса мясной продукции. В мясном балансе страны говядина и телятина занимают более 40%. Молоко, молочные продукты являются продовольственными товарами первой необходимости. Основными производителями молока являются сельскохозяйственные предприятия. Для многих хозяйств производство молока рентабельно и является основным источником ежедневной выручки. Однако прибыльным оно становится только при достаточно высокой продуктивности дойного стада и высоком качестве молока. От коровы при правильном выращивании и содержании получают по 5-6 тысяч килограмм молока и более в год при жирности 4% и выше. От скотоводства получают также ценное кожевенное сырье. Потребляет же крупный рогатый скот наиболее дешевые растительные корма. [1]

Увеличение производства высококачественных продуктов скотоводства - проблема с годами, не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения нашей планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания. В связи с этим развитию этой отрасли придается большое народнохозяйственное значение. [1]

Сельское хозяйство, в т. ч. и животноводство России, находится в кризисном состоянии, начиная с 1990 г. За 90-е годы резко сократилось поголовье всех видов животных и производство основных видов животноводческой продукции. Так, численность крупного рогатого скота уменьшилась в 2,1 раза, в т. ч. коров – в 1,6 раза. Резкое сокращение поголовья животных явилось основной причиной падения производства продукции животноводства: производство молока уменьшилось с 55,7 млн т до 33,4 млн т, или в 1,67 раза, и 60%. [2]

Динамика удоя на корову до 1990 г. Характеризовалась стабильным увеличением. Ежегодная прибавка за период с 1985 по 1990 гг. составляла 68 кг (за 6-летний срок удой на 1 корову повысился на 408 кг, или на 17,5%). Начиная с 1991 г., почти до 1996 г. Удой на корову снизился на 587 кг или на 27,4% (в среднем за год снижение составляло 978 кг). С 1996 г. снижение сменилось ростом удоя, который в последние годы стал стабильным (в 2002 г. удой на 1 корову не только достиг, но и превысил удой 1990 г. на 97 кг) и в 2003 г. Достиг 2976 кг или превысил на 195 кг (7%). [2]

Анализ динамики среднегодового удоя на корову за 23-летний период показал, что он характеризуется низкой молочной продуктивностью скота молочных пород нашего отечественного молочного скотоводства. Однако генетический потенциал нашего скота достаточно высок (4-5 тыс. кг за лактацию и удоя в 3-4 тыс. кг в целом по Российской Федерации можно достичь в сравнительно короткий промежуток времени – 1,5-2 г). [2]

В связи с этим главным средством увеличения производства молока является – повышение продуктивности коров молочных пород. А она на 70% определяется условиями кормления и содержания, а на 30% - генотипом (наследственными качествами). Из-за недостатка и низкого качества кормов генетический потенциал отечественного молочного скота реализуется лишь на 40-60%. [2]

В Российской Федерации немало пород с уровнем молочной продуктивности 4000-6000 кг молока за лактацию. Генофонд этих пород сохраняется и совершенствуется в 228 племзаводах, насчитывающих 351,3 тыс. животных, в том числе 190,4 тыс. коров, а также в 895 племрепродуктарах. Молочная продуктивность коров племзаводов достигла 5467 кг молока жирностью 3,86% жира. При этом генетический потенциал вполне позволят повысить удой более чем в два раза. С этой целью следует создавать оптимальные условия и эффективно использовать племенных животных. [6]

С помощью голштинской породы ведется улучшение черно-пестрого скота нашей страны, удельный вес которого составляет 52%, а в перспективе к 2010 г. Возрастет до 60%. Скот черно-пестрой породы разводят во всех регионах России. Его совершенствование ведется в 135 племзаводах и в 458 племрепродукторах. Средняя молочная продуктивность 119,5 тыс. коров составила 6225 кг молока жирностью 3,81%. [6]

В результате использования генофонда голштинской породы в последние годы созданы новые типы черно-пестрого скота, в том числе и заводские – уральский, ленинградский, московский, петровский, лесновский, ирменский и другие. [6]

В скотоводстве существует много проблем и задач которые необходимо решать. Одной из не менее важной проблемой является проблема создания прочной кормовой базы. Из-за ее отсутствия генетический потенциал молочного и мясного скота нашей страны реализуется только на 30-50%. В связи с этим необходимо осуществить систему мер по улучшению кормопроизводства и освоению прогрессивных методов заготовки кормов. [13]

Большое значение придается обоснованию зоогигиенических требований по строительству помещений для содержания крупного рогатого скота, к использованию современных средств механизации трудоемких процессов и технологическому оборудованию скотоводческих ферм, хозяйств и комплексов, позволяющих создавать комфортные условия и щадящие приемы обслуживания животных молочного и мясного направления продуктивности. [13]

Вместе с этим ставится задача увеличить молочную продуктивность, значительно повысить качество вымени и его пригодность к машинному доению, улучшить молочный тип животных, добиться у помесей превосходства по мясной продуктивности. [13]


1. Обзор литературы


Крупный рогатый скот - один из наиболее ценных видов сельскохозяйственных животных, разводимых населением. От него получают ценные продукты питания - молоко и мясо. [5]

Молоко и говядина отличаются высокой биологической полноценностью. Они содержат практически все компоненты, необходимые для организма человека. Молоко и молочные продукты незаменимы в питании детей и пожилых людей. [5]

В частности, чтобы обеспечить население молоком, достаточно иметь 13 млн. коров, но их удои должны достигнуть в среднем 4000-4300 кг к 2010 г. вместо 2740 кг в 2001 г. Говядины необходимо производить на 40-50% больше, что составит в убойном весе в 2010 г. по умеренному варианту 81 кг, по интенсивному - 92 кг на душу населения (60-65 кг в последние годы). В развитых странах Запада этот показатель сегодня - 90-120 кг. [11]

Более 98% говядины в России получают от убоя выбракованных коров и сверх ремонтного молодняка из молочных стад. В перспективе этот источник производства говядины также будет играть ведущую роль. Вместе с тем необходимо ускоренное развитие мясного скотоводства, чтобы его доля в выработке говядины увеличилась с 1,7% в 2001 г. до 6,3% по умеренному и до 20-25% по интенсивному вариантам к 2010 г. [11]

Интенсификация молочного и мясного скотоводства во многих странах идет за счет следующих основных факторов:

- Целенаправленного использования интенсивных пород молочного и мясного скота, на основе которых создаются высокопродуктивные стада животных.

- Освоения комплекса мероприятий по совершенствованию технологии содержания и кормления скота.

- Процессов специализации и концентрации производства.

- Создания прочной кормовой базы, способной удовлетворить потребности скота в питательных веществах для полной реализации генетического потенциала продуктивных качеств.

- Рационализации систем выращивания ремонтного молодняка, обеспечивающих рост производства молока и говядины при значительном улучшении оплаты корма продукцией.

- Углубленной селекционно-племенной работы по совершенствованию существующих и созданию новых пород молочного и мясного скота, способных обеспечить высокорентабельное производство высококачественной продукции. [11]

Научными исследованиями и широкой производственной практикой доказано, что только специализированные хозяйства с высокой концентрацией поголовья способствуют внедрению промышленных методов производства. Индустриализация дает возможность полностью исключить малопроизводительный ручной труд, заменив его высокопроизводительным механизированным и автоматизированным использованием машин, автоматики и робототехники. [6]

Во многих развитых государствах стабильно осуществляются мероприятия по коренному улучшению естественных пастбищ, уделяется внимание созданию долголетних культурных, сеяных сенокосов и пастбищ, успешно создаются и используются осенне-зимние пастбища за счет посевов сорго, злаковых зерновых смесей и других культур зеленого конвейера. Перспективно создание травостоев с повышенным содержанием бобовых трав – это является главным направлением интенсификации кормопроизводства. Люцернозлаковые и клеверозлаковые травостои по урожайности, продуктивности и содержанию протеина в 8-12 раз превосходят естественные. [6]

Разработка более совершенных и современных приемов силосования и сенажирования позволяет сократить потери при заготовке и в процессе хранения и получать высококачественные корма. Широко используется возможность приготовления сенажа и силоса с применением консервантов из разного сырья. Это создает меньшую зависимость при создании прочной кормовой базы скотоводства от погодных условий и обеспечивает получение и использование полноценного корма в течение всего года, что особенно важно при переводе производства продукции как молочного, так и мясного скотоводства на промышленную основу. [6]

Ведется большая работа во многих странах по совершенствованию рецептуры изготовления премиксов и кормовых добавок. Разрабатывается такая система использования кормового зерна, которая обеспечивала бы его потребление животными через производство комбикормов. С увеличением выпуска комбикормов планируется улучшение их структуры и качества. Вместе с этим пытаются найти такую рецептуру комбикормов, чтобы зерновую часть кормосмесей заменить более дешевыми и эффективными ингредиентами - свекловичным жомом, мелассой, шротами, травяной мукой и др. [6]

Немаловажное значение в интенсификации скотоводства придается разработке новых и совершенствование старых технологических решений по содержанию и обслуживанию крупного рогатого скота. [10]

Разрабатываются ресурсосберегающие технологии, основывающиеся на биологических особенностях различных половозрастных групп скота. Использование рациональных, малозатратных приемов позволяет резко повысить экономику производства молока и говядины. [10]

Существенные изменения происходят в организации воспроизводства стада, как в молочном, так и мясном скотоводстве. Интенсификация этих отраслей, основывающихся на повышенной выбраковке коров и более быстрой замены основного стада молодыми высокопродуктивными животными. Это сопровождается созданием таких условий, чтобы каждая корова в течение года обязательно давала жизнеспособного теленка, который интенсивно выращивается и идет в последствии на ремонт стада. При этом интенсификация скотоводства зиждется на повышенной выбраковке коров, которая достигает в молочном скотоводстве США, Канады, Великобритании 30-45%. Такая организация дает возможность довольно быстро вводить в стадо первотелок с повышенным генетическим потенциалом молочной продуктивности и тем самым довольно устойчиво повышать удои коров. [10]

Важнейшим фактором интенсификации молочного и мясного скотоводства являются использование высокопродуктивных, интенсивных пород крупного рогатого скота и целенаправленная селекционно-племенная работа с ними по совершенствованию продуктивных и племенных качеств животных. Большое влияние на улучшение молочного и мясного скота оказывают испытание и оценка быков-производителей сначала по собственной продуктивности, а в последующем по качеству потомства и использование быков-улучшателей для искусственного осеменения. Прибавка удоя от использования быков-улучшателей составляет у коров-дочерей 400-600 кг молока по сравнению со сверстницами. За три-четыре поколения в течение 10-15 лет можно коренным образом преобразовать стадо молочного скота, как по типу телосложения, так и по уровню продуктивности. Таких изменений можно добиться в любом стаде и на любой породе крупного рогатого скота и особенно на локальных, аборигенных породах. [10]

Вместе с этим все большее распространение получает система племенной работы, основанная на методах крупномасштабной селекции, когда улучшение популяций и целых массивов крупного рогатого скота той или иной зоны увязывается в единое целое и основывается на интенсивности использования быков-улучшателей при централизованном управлении селекционным процессом с помощью ЭВМ. Реализация всех звеньев крупномасштабной селекции дает возможность более эффективно проводить работу по совершенствованию существующих и созданию новых пород крупного рогатого скота молочного и мясного направления продуктивности.

Активно используются достижения методов традиционной селекции по повышению продуктивных качеств скота молочных и мясных пород. Так на основе использования лучших мировых генофондов крупного рогатого скота создаются новые синтетические породы молочного и мясного скота. В этом случае используется явление гетерозиса, который повышает молочную и мясную продуктивность на 10 - 25%. В молочном скотоводстве с этой целью повсеместно используются лучшие породы мира - голштинская, джерсейская, швицкая (американской селекции). В мясном скотоводстве совершенствование мясного скота проводится на основе использования методов селекции по интенсивности роста, позволяющие наши отечественные (калмыцкая, казахская белоголовая) и британские (герефордская, шортгорнская, абердин-ангусская, галловейская) укрупнить, улучшить мясные качества и достичь энергии роста в период выращивания до 1200-1300г в сутки. Широкое распространение получают крупные французские (шароле, лимузин, белая аквитанская) и итальянские (кианская, романьонская, маркидисанская, пьемонтская) породы. Их достаточно активно используют как в скрещивании, так и методом чистопородного разведения. Новую квалификацию получают животные симментальской породы: на основе скота комбинированного направления продуктивности создается мясной симментал, молодняк которых достигает живой массы 500-600 кг в 14-15-месячном возрасте и дает говядину высокого качества. [11]

Таким образом, использование всех факторов интенсификации производства молока и говядины в скотоводстве позволяет поднять отрасль на более высокую ступень развития, сделать ее высокорентабельной, что положительно скажется на благосостоянии всего населения нашей планеты. [11]


2. Расчет поголовья скота в хозяйстве


Определяем количество нетелей в стаде:

Пк * 15

Пн = - -----------, гол (1)

100

где Пн – количество нетелей в стаде, гол;

Пк – количество коров в стаде, гол;

15 – удельный вес нетелей в стаде от числа коров,%.

420 * 15

Пн = - ------- - - = 63 гол

100

Определяем количество телок старше 1 года в стаде:

Пк * 20

Пт > 1 = - -------------, гол (2)

100

где Пт > 1 – количество телок старше 1 года в стаде, гол;

Пк – количество коров в стаде, гол;

20 – удельный вес телок старше 1 года в стаде от числа коров,%.

420 * 20

Пт > 1 = - --------- - - = 84 гол

100

Определяем количество телок до 1 года в стаде:

(Пк + Пн) * Вт

Нт < 1 = - ---------------, гол (3)

2 * 100

где Нт < 1 – количество телок до 1 года в стаде, гол;

Пк – количество коров в стаде, гол;

Пн – количество нетелей в стаде, гол;

Вт – плановый выход телят на 100 коров и нетелей, гол.

(420 + 63) * 80

Нт < 1 = - ----------- - - = 193 гол

2 * 100

Определяем количество бычков до 1 года в стаде:

(Пк + Пн) * Вт

Нб < 1 = - ---------------, гол (4)

2 * 100

где Нб < 1 – количество бычков до 1 года в стаде, гол;

Пк – количество коров в стаде, гол;

Пн – количество нетелей в стаде, гол;

Вт – плановый выход телят на 100 коров и нетелей, гол.

(420 + 63) * 80

Нб < 1 = - ----------- - - = 193 гол

2 * 100

где Нб < 1 – количество бычков до 1 года в стаде, гол;

Пк – количество коров в стаде, гол;

Пн – количество нетелей в стаде, гол;

Вт – плановый выход телят на 100 коров и нетелей, гол.

На основании вышеуказанных расчетов определяем структуру стада крупного рогатого скота в хозяйстве.

Таблица 1. Структура стада крупного рогатого скота в хозяйстве.

Половозрастная группа

животных

Количество животных в

группах, голов

Структур

стада,%

Коровы 420 47,7
Нетели 63 6,5
Быки-производители - -
Телки старше 1 года 84 8,8
Бычки старше 1 года - -
Телки до 1 года 193 20
Бычки до 1 года 193 20
ИТОГО 953 100

По данной таблицы в хозяйстве имеется: коров – 420 гол, нетели – 63 гол, телки старше 1 года – 84 гол, телки до 1 года – 193 гол; бычки до 1 года – по 193 гол. Итого по таблице составило 953 голов. Структура стада по хозяйству следующая: коров – 47,7%, нетелей – 6,5%, телки старше 1 года – 8,8%, телки до 1 года и бычки до 1 года – по 20%. Быки производители на комплексе не содержатся, т. к происходит искусственное осеменение коров.


3. Планирования осеменения и отелов животных


Таблица 2. План отелов и осеменения коров и телок в хозяйстве.

Месяцы

года

В предшествующем году В планируемом году

Отелилось

коров и

нетелей

Осеменено Отелятся

Будет

осеменено

Будет выбра-ковано


коров телок коров нетелей коров телок
Январь 50 30 - 45 10 40 - 10
Февраль 50 40 - 45 8 26 10 10
Март 50 40 10 40 8 45 10 15
Апрель 32 45 10 35 6 45 8 -
Май 30 45 8 35 6 33 8 14
Июнь 30 40 8 30 8 43 6 -
Июль 30 35 6 30 8 27 6 -
Август 30 35 6 25 10 36 8 -
Сентябрь 31 30 8 25 10 38 8 -
Октябрь 50 30 8 30 - 33 10 -
Ноябрь 50 25 10 40 - 35 10 -
Декабрь 50 25 10 40 10 40 - 14
Итого 483 420 84 420 84 441 84 63

По данной таблице в хозяйстве планирование и осеменения коров составляет: в предыдущем году по итоговым данным видно, что отелилось коров и нетелей – 483 гол; было осеменено коров – 420 гол, телок – 84 гол. В планируемом году стелятся коров – 420 гол, нетелей – 84 гол; будет осеменено коров – 441 гол, телок – 84 гол. Будет выбраковано – 63 гол.


4. Составление оборота стада крупного рогатого скота


Таблица 3. Оборот стада крупного рогатого скота в хозяйстве.


Группы

скота

Наличие на 1 января

текущего года


Приход


Расход

Наличие на 31 декабря

текущего год



Перевод из других

групп

Племенная покупка Приплод Сдача на мясо

Перевод в другие

группы

Убой Падеж Продажа населению
Коровы 420 63

63



420
Нетели 63 63


63


63
Быки производители - - - - - - - - - -
Телки старше 1-го года 84 84


63

21 84
Бычки старше 1-го года - - - - - - - - - -
Тёлки до 1-го года 193

193
84
4 105 193
Бычки до 1-го года 193

193 100
20 4 69 193
Итого 953 210
386 163 210 20 8 195 953

При планирование приплода учитывается, что нетели должны принести здоровый приплод, выход телят на 100 голов составил 80%. Поголовье на конец года составило 100% от поголовья на начало года.

По данной таблице оборот стада крупного рогатого скота в хозяйстве составил – наличие на 1 января текущего года: коров - 420 гол, нетели – 63 гол, телки старше года – 84 гол, телки до года – 193 гол, бычки до года – 193 гол, итого составило – 953 голов.

Приход. Перевод из других групп составил: коров – 63 гол, нетели – 63 гол, телки старше года – 84 гол, итого составило – 210 голов. Племенная покупка не осуществлялась. Приплод составил: телки до года – 193 гол, бычки до года – 193 гол, итого составило – 386 голов.

Расход. Сдача на мясо составило: коровы – 63 гол, бычки до года – 100 гол, итого – 163 голов. Перевод в другие группы: нетели – 63 гол, телки старше года – 63 гол, телки до года – 84 гол, итого – 210 голов. Убой: бычки до года – 20 гол, итого составило – 20 голов. Падеж: телки до года – 4 гол, бычки до года – 4 гол, итого составило – 8 голов. Продажа: телки старше 1-го года – 21 гол, телки до года – 105 гол, бычки до 1 года – 69 гол, итого – 195 голов.

Наличие на 31 декабря текущего года: коров - 420 гол, нетелей – 63 гол, телки старше 1 года – 84 гол, телки до 1 года – 193 гол, бычки до 1 года – 193 гол, итого составило – 953 голов.


Таблица 4

Расчет производства молока по месяцам планируемого года.

Месяцы отела


Месяцы года

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 50 50 50 100 50 150 50 200 50 250 50 300 50 350 50 400 50 450 50 500 С 50 С 50
2 С 50 50 50 50 100 50 150 50 200 50 250 50 300 50 350 50 400 50 450 50 500 С 50
3 С 50 С 50 50 50 50 100 50 150 50 200 50 250 50 300 50 350 50 400 50 450 50 500
4 32 320 С 32 С 32 32 32 32 64 32 96 32 128 32 160 32 192 32 224 32 256 32 288
5 30 270 30 300 С 30 С 30 30 30 30 60 30 90 30 120 30 150 30 180 30 210 30 240
6 30 240 30 270 30 300 С 30 С 30 30 30 30 60 30 90 30 120 30 150 30 180 30 210
7 30 210 30 240 30 270 30 300 С 30 С 30 30 30 30 60 30 90 30 120 30 150 30 180
8 30 180 30 210 30 240 30 270 30 300 С 30 С 30 30 30 30 60 30 90 30 120 30 150
9 31 155 31 186 31 217 31 248 31 279 31 310 С 31 С 31 31 31 31 62 31 93 31 124
10 50 200 50 250 50 300 50 350 50 400 50 450 50 500 С 50 С 50 50 50 50 100 50 150
11 50 150 50 200 50 250 50 300 50 350 50 400 50 450 50 500 С 50 С 50 50 50 50 100
12 50 100 50 150 50 200 50 250 50 300 50 350 50 400 50 450 50 500 С 50 С 50 50 50

Количество дойных

коров, голов

383 401 421 423 423 423 422 402 383 383 383 383
Число дойных месяцев 1975 2038 2389 2260 2383 2506 2619 2541 2443 2326 2209 2092
Средний месяц лактации 5 5 6 5 6 6 6 6 6 6 6 6
Удой на 1 корову в сутки, кг 15,8 15,8 14,6 15,8 14,6 14,6 14,6 14,6 14,6 14,6 14,6 14,6
Удой за месяц на 1 корову, кг 489,8 442,4 452,6 474 452,6 438 452,6 452,6 438 452,6 438 452,6
Удой за месяц по стаду, т 187,6 177,4 190,5 200,5 191,5 185,3 190,9 181,9 167,7 173,3 167,7 173,3

5. Прогнозирование производства молока по стаду коров в хозяйстве


Общее количество молока в год по стаду составило – 2187,6 тонны молока в год.

Количество дойных коров, голов составило: 1 мес. – 383 гол., 2 мес. – 401 гол., 3 мес. – 421 гол., с 4 по 6 мес. – 423 гол., 7 мес. – 422 гол., 8 мес. – 402 гол., с 9 по 12 мес. – 383 гол.

Число дойных месяцев составило: 1 мес. – 1975; 2 мес. – 2038; 3 мес. – 2389; 4 мес. – 2260; 5 мес. – 2383; 6 мес. – 2506; 7 мес. – 2619; 8 мес. – 2541; 9 мес. – 2443; 10 мес. – 2326; 11 мес. – 2209; 12 мес. – 2092.

Средний месяц лактации составил: 1 по 2 месяц – 5; 3 мес. – 6; 4 мес. – 5; с 5 по 12 мес. – 6.

Удой на 1 корову в сутки, кг составил: 1 по 2 месяц – 15,8 кг; 3 мес. – 14,6 кг; 4 мес. – 15,8; с 5 по 12 мес. – 14,6 кг.

Удой за месяц на 1 корову составил: 1 мес. – 489,8 кг; 2 мес. – 442,4 кг; 3 мес. – 452,6 кг; 4 мес. – 474 кг; 5 мес. – 452,6 кг; 6 мес. – 438 кг; 7 и 8 мес. – 452,6 кг; 9 мес. – 438 кг; 10 мес. – 452,6 кг; 11 мес. – 438 кг; 12 мес. – 452,6 кг.


6. Планирования производства говядины в хозяйстве


Таблица 5. Расчёт годового производства говядины в хозяйстве (без учета скота забиваемого на хозяйственные нужды)

Группы скота Поголовье, голов

Средняя сдаточная

живая масса, кг

Валовое производство

говядины (в живой массе), ц.

Коровы на откорме 63 500 315
Бычки до 1 года 100 100 100
Итого 163
415

По таблице видно, что годовое производство говядины в хозяйстве составило:

- коров на откорме 63 головы, средняя сдаточная масса 500 кг, валовое производство говядины 315 ц.

- бычки до 1 года 100 голов, средняя сдаточная масса 100 кг, валовое производство говядины 100 ц.

Валовое производство говядины (в живой массе) – 415 ц.


7. Определения потребности хозяйства в кормах


7.1 Определение годовой потребности стада скота в кормах


Таблица 6. Определение годовой потребности стада скота в

Если Вам нужна помощь с академической работой (курсовая, контрольная, диплом, реферат и т.д.), обратитесь к нашим специалистам. Более 90000 специалистов готовы Вам помочь.
Бесплатные корректировки и доработки. Бесплатная оценка стоимости работы.

Поможем написать работу на аналогичную тему

Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему учебному проекту
Нужна помощь в написании работы?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Пишем статьи РИНЦ, ВАК, Scopus. Помогаем в публикации. Правки вносим бесплатно.

Похожие рефераты: