Xreferat.com » Рефераты по физкультуре и спорту » Методика составления рациона питания

Методика составления рациона питания

5.4pt;">Сахар песок 6 – 90 90 х 6 х 6 = 3240 (3200)

Таблица 2.

Меню питания лыжного похода 1-й категории сложности.

Меню лыжного похода по Минской области.

 

Дата

Участок маршрута

Завтрак

Перекус

Ужин

20. 01.04 Ст. Хмелевка-г.Маяк-высота 279 (16 км) (Дома) Сало; колбаса с.к.; бутерброды с сыром; чай с сахаром. Печенье сухое («Мария») Суп куриный из концентратов; каша гречневая с тушеным мясом и кетчупом; чай с сахаром, Печенье сухое («Мария»)
21.01.04

В.279 – в.312 – гора Лысая

(21 км)

Каша молочная из злаковых хлопьев, быстрого приготовления, с изюмом. Чай с сахаром. Сушки Сало, сыр, чеснок,   халва (индивидуальные упаковки), чай. Суп гороховый из концентратов; Спагетти с мясом натуральным (полендвица). Компот из сухофруктов. Сушки.
22.01.04 г.Лысая – п.Сух. Гора – в.326 – в.327 – п. Мал. Якушкевичи – памятник парт. Куксе (25 км) Каша молочная из злаковых хлопьев, быстрого приготовления. Какао со сгущенным молоком. Сухари ванильные. Сало, колбаса с.к., чеснок, консервы рыбные в масле, хлеб, кофе растворимый с сахаром. Батончики «Марс».

Суп «свекольник» из концентратов; Рожки с тертым сыром;

Компот из сухофруктов. Сухари ванильные.

23.01.04 Парт. Кукса – в.285 –д.Сухневичи – уроч. Барсуки (25 км) Каша «геркулес» молочная с изюмом и курагой. Сухари ванильные. Чай. Сало, сыр, чеснок, колбаса с.к., халва (индивидуальные упаковки), хлеб, чай. Суп куриный из концентратов. Чечевица с кетчупом и полендвицей.  Сухари ванильные. Компот из сухофруктов.
24.01.04 Барсуки – в.275 – д. Зады –д. Задворишки – Хатынь – в.315 (20 км) Каша гречневая,  с маслом. Бутерброды с мясным паштетом (консервы). Сушки. Чай. Сало, колбаса с.к., чеснок, консервы рыбные в масле, хлеб, чай. Батончики «Марс». Суп «свекольник» из концентратов. Картофель (концентрат пюре) на молоке. Консервы рыбные. Кисель. Сушки.
25.01.04 В.315 – п. Алешки – г Логойск (18 км) Рисовая каша  на молоке с изюмом. Чай. Печенье сухое «Мария». Сало, колбаса, чеснок, чай, вафли, шоколад. (Дома)

 Примечание. Кроме указанных в меню блюд, участники похода получают ежедневное «карманное» питание: конфеты (карамель); сухофрукты (курага, чернослив, инжир, финики); орехи (арахис). Ежедневно потребляются так же следующие продукты: хлеб (можно свежий, можно в виде черных сухарей), животное масло, сахар, соль, специи, чеснок. Молоко используется как сухое, витаминизированное (для детского питания), так и сгущенное.

Таблица 3.

Образец походной продуктовой раскладки.

Наименование продукта питания

Количество «варок» (приемов в пищу) (шт.)

масса /человека / варку (прием пищи) (г)

масса /человека / день (г)

Требуемая

масса (г)

Крупы и макаронные изделия

                                                                 Итого по разделу:

Супы концентраты

Итого по разделу:

Жиры и молочные продукты (в том числе консервы)

Итого по разделу:

Мясные, рыбные продукты (в том числе консервы)

                                                                Итого по разделу:

Прочие консервы

Итого по разделу:

Сахар и сладости

Если Вам нужна помощь с академической работой (курсовая, контрольная, диплом, реферат и т.д.), обратитесь к нашим специалистам. Более 90000 специалистов готовы Вам помочь.
Бесплатные корректировки и доработки. Бесплатная оценка стоимости работы.

Поможем написать работу на аналогичную тему

Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему учебному проекту
Нужна помощь в написании работы?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Пишем статьи РИНЦ, ВАК, Scopus. Помогаем в публикации. Правки вносим бесплатно.

Похожие рефераты: