Организация, нормирование и оплата труда в растениеводческой отрасли комплексной бригады агрофирмы "МИР" АНК "Башнефть"

В среднем за 1999-2001гг. в растениеводстве производства зерна занимает наибольший удельный вес – 26% к итогу по хозяйству. В животноводстве производство молока занимает 27%, производство мяса – 14%, свиноводство занимает 18%.

Из этого следует, что хозяйство является средне – специализированным, направление животноводческое (переработка продукции животноводства) с развитой переработкой продукции растениеводства. По прочей продукции растениеводства нет данных за 2000-2001г. также нет данных по овощам за 1999-2000гг.

Далее приводится анализ себестоимости продукции и ее структуры.

Таблица 1.7 Динамика себестоимости 1 ц с/х продукции, руб.

Из таблицы видно, что себестоимость зерна уменьшилось на 3%, сахарной свеклы на 6 % , молока увеличилась на 20%, прирост жив. массы КРС уменьшилось на 6%, свиней на 33%. Не данных овощам и картофелю за 1999-2000гг.

Анализ себестоимости единицы продукции приводится в следующей таблице.

Таблица 1.8 Уровень и структура себестоимости единицы с/х продукции

(зерно)

Из таблицы видно, что наибольший удельный вес в себестоимости производства зерна занимает содержание средств производства - 29%, семена 22% по 1999г. Также видно, что в 2000г. оплата труда занимала 22%, в 2001г. она занимает всего 5%, в 2001г. затраты на семена упали до 5%, но повысился удельный вес средств защиты растений и животных до 15%.

Далее в таблице 1.9 приводятся показатели развития животноводства.

Таблица 1.9 Показатели развития животноводства.

По проекту на 2002г. наблюдается изменения: уменьшается поголовье КРС на 1 %, но увеличивается поголовье коров на 26%. Свиньи увеличиваются на 1%. Удой на корову должен составить 4000кг. Среднесуточный прирост КРС должен увеличится 10%, свиней сократиться на 4%. Валовое производство молока должно в 2002г. увеличится на 28%, мяса свиней на 8%, а КРС сократится на 6%.

Специализация хозяйства заключается в выделении главной отрасли и создании условий для ее преимущественного развития. Оно характеризует производственное направление и определяет отраслевую структуру хозяйства. Специфика специализации сельскохозяйственного производства вовсе не означает, что в каждом хозяйстве необходимо иметь все отрасли, сеять все культуры и разводить все виды скота, которые возможны в данных природных и экономических условиях. Большое количество отраслей неизбежно ведет к их измельчению, снижает уровень концентрации производства, что отрицательно влияет на эффективность хозяйствования.

Таблица 1.10 Специализация хозяйства.

Из данных таблицы можно сделать вывод о том, что большую часть выручки от реализации продукции занимает продукция животноводства реализованная в переработанном виде, процент составил 44,7%, свиноводства 26,5%, птицеводства – 1% Доля животноводства в общей выручке от реализации составляет 72,2%. %. Доля растениеводства общей выручке от реализации составляет 27,8%. Производственное направление хозяйства в большей степени животноводческое.

Теперь определим коэффициент специализации :

Кс=100/44,7(2*1-1)+26,5(2*2-1)+21,9(2*3-1)+5,0(2*4-1)+1,0(2*5-1)+0,7(2*6-1)+0,1(2*7-1) +0,1(2*8-1)+0,01(2*9-1)=0,35.

Из этого следует, что хозяйство является средне – специализированным, направление животноводческое (переработка продукции животноводства) с развитой переработкой продукции растениеводства.

Далее приводится анализ рентабельности производства продукции.

Таблица 1.11 Рентабельность производства основных

видов продукции с/х.

Анализ: прибыльными являются все виды продукции. Самыми рентабельными являются прочие продукты животноводства (продукция переработки: пельмени, фарш, колбасы и т.д.) – 52%. Также очень рентабельным является производства молока – 25% и сахарной свеклы – 14%. Менее рентабельными является производства зерна 0,5%, продукция свиноводства 3,18%. По растениеводству средняя рентабельность составляет 6,12%, по животноводству в среднем 13,02%. Всего по растениеводству и животноводству рентабельность составляет 11,84%. Самую большую прибыль получаем с производства молока – 1781 тыс.руб. Всего с данных видов продукций прибыль составит 2726 тыс.руб. Но в этой таблице нет продукции растениеводства переработанном виде.

2. Анализ существующей организации,

нормирование и оплата труда.

2.1 Анализ нормирование труда на механизированных полевых работах.

Механизированные полевые работы занимают наибольший удельный вес в общем объеме с/х работ. Они оказывают решающее влияние на производство всех основных видов с/х продукции.

Сменная выработка механизированного агрегата зависит от часовой его производительности и времени основной работы за смену. Время основной работы тем больше, чем меньше времени расходуется на обслуживание агрегата в течении смены, вспомогательные работы. Чистая часовая производительность агрегата на полевых работах является функцией его рабочей ширины захвата и рабочей скорости, она зависит от используемых средств труда, обрабатываемых предметов труда, условий, в которых выполняется работа.

При выполнении механизированных полевых работ на нормы затрат труда оказывает влияние следующие норма образующие факторы:

1. Технологические факторы (глубина обработки почвы, ширина междурядий, способы посадки и посева и т.д.)

2. Технические факторы (ширина захвата, удельное сопротивление и давление машин и орудий, тягловая характеристика, мощность трактора)

3. Биологические факторы (урожайность, засоренность, влажность и др.)

4. Природные факторы (площадь, длинна гона, уклон, рельеф, тип и подтип почв и т.д.)

5. Организационные факторы (трудоемкость ежемесячного технического ухода.)

Анализ нормирование труда на механизированных полевых работах приведен в таблице 2.1

Таблица 2.1 Анализ применения и выполнения ТОН на механизированных работах

Анализ таблицы:

В хозяйстве было рассмотрено 20 видов работ на механизированные работы. Использовались следующие виды тракторов К-701, Т-150, Т-150К, ДТ-75М, МТЗ-80. Было выявлено , что в хозяйстве норма выработки занижена по сравнению с ТОН нормой в среднем 10-15%. Вследствие чего уровень выполнения норм считается заниженный. Также в среднем норма- смен выполняется на от 1 до 9 больше , чем ТОН. Вследствие чего в хозяйстве идет переплата на общую сумму 2515 руб.

Больше всего идет переплата по фрезерованию – 445,9 руб., вспашке – 329 руб. и дискованию пара – 268 руб. Здесь разница норма смен превышает 5 раз.

Внедрение проекта по совершенствованию оплаты, нормирования труда:

Так как в хозяйстве идет переплата в размере 2515 руб., требуется пересмотреть действующие нормы выработки. На всеобщем собрании хозяйства вместо действующих по сей день норм, внедряются в хозяйстве техническо-обоснованные нормы. Экономическая эффективность от внедрения ТОН будет выражена в следующем:

1. Хозяйство получит дополнительную прибыль в размере 2515 руб.

2. Повысится производительность труда в хозяйстве.

2.2 Анализ нормирование труда на тракторно – транспортных работах.

Транспортные работы необходимы для осуществления производственных связей на предприятиях с/х. Срывы в работе транспорта приводят потерям рабочего времени, снижению качества продукции и ухудшению финансовых показателей. Поэтому рациональной организации труда на транспортных работах необходимо уделять особое внимание. Для установления норм затрат труда могут использоваться единые нормы времени на погрузку и разгрузку. Единые нормы времени разрабатываются на основе фотохронометражного наблюдения. На транспортные работы влияют следующие нормообразующие факторы:

состав агрегата, вид транспортного средства.

Вид и состояние груза

Способ погрузки и разгрузки

Дорожные условия и расстояние переезда

Метеорологические условия

Перевозимые грузы делят на 4 класса. В основе классификации лежит степень использования номинальной грузоподъемности транспортного средства.

Погрузка и разгрузка могут производится механизированным, ручным и комбинированным способом.

Для нормирования труда на транспортировке грузов необходимо учитывать состав транспортных средств.

Дорожные условия характеризуются видом и состоянием покрытий дорог.

Далее приведен анализ применения и выполнения ТОН на тракторно-транспортных работах.

Таблица 2.2 Анализ применения и выполнения ТОН на тракторно-транспортных работах

Анализ таблицы:

В хозяйстве было рассмотрено 20 видов работ на тракторно-транспортные работы. Использовались следующие виды тракторов К-700, Т-150, Т-150К, ДТ-75М, МТЗ-80. Было выявлено , что в хозяйстве норма выработки занижена по сравнению с ТОН нормой в среднем 10-15%.Поэтому объем работ завышенный и время на работу занижено. Вследствие чего уровень выполнения норм считается заниженный. Также в среднем норма- смен выполняется на от 0,7 до 5 больше , чем ТОН. Вследствие чего в хозяйстве идет переплата на общую сумму 2897,1 руб.

Внедрение проекта по совершенствованию оплаты, нормирования труда:

Так как в хозяйстве идет переплата в размере 2897,1 руб., требуется пересмотреть действующие нормы выработки, провести фотографию рабочего дня. На всеобщем собрании хозяйства вместо действующих по сей день норм, внедряются в хозяйстве техническо-обоснованные нормы. Экономическая эффективность от внедрения ТОН будет выражена в следующем:

1. Хозяйство получит дополнительную прибыль в размере 2897,1 руб.

2. Повысится производительность труда в хозяйстве.

2.3 Анализ нормирование труда на ручных работах.

В с/х значительный удельный вес занимают работы, выполняемые в ручную. В группу ручных работ включают работы, выполняемые как самостоятельно, так и после использования с/х техники. К таким относится: ручная прополка, прореживание, переборка картофеля, отчистка и сортировка продукции, ручная посадка рассады, уборка урожая некоторых культур.

На ручных работах нормы затрат труда устанавливаются в виде норм выработки в расчете на 1 рабочего или группу. Нормы выработки рассчитываются по данным материалов наблюдений. Прогрессивные нормы выработки должны разрабатываться с учетом нормообразующих факторов:

1. При уходе за растениями (засоренность, схема посадки)

2. при подготовки посадочного материала (состояние сортируемого материала, степень прорастания)

3. При уборке (вид культуры, урожайность и сорт)

Анализ таблицы:

В хозяйстве было рассмотрено 11 видов работ на ручные работы. Было выявлено , что в хозяйстве норма выработки занижена по сравнению с ТОН нормой в среднем 10-15%.Поэтому объем работ завышенный и время на работу занижено. Вследствие чего уровень выполнения норм считается заниженный. Также в среднем норма смен выполняется на от 1 до 8 больше , чем ТОН. Вследствие чего в хозяйстве идет переплата на общую сумму 1177 руб.

Внедрение проекта по совершенствованию оплаты, нормирования труда:

Так как в хозяйстве идет переплата в размере 1177 руб., требуется пересмотреть действующие нормы выработки, провести фотографию рабочего дня. На всеобщем собрании хозяйства вместо действующих по сей день норм, внедряются в хозяйстве техническо-обоснованные нормы. Экономическая эффективность от внедрения ТОН будет выражена в следующем:

1. Хозяйство получит дополнительную прибыль в размере 1177 руб.

2. Повысится производительность труда в хозяйстве.

Таблица 2.3 Анализ применения и выполнения ТОН на ручных работах

2.4 Анализ нормирование труда на стационарных работах.

В с/х используются различные виды стационарного оборудования: зерноотчичстительные машины, сушилки, протравители, картофельные сортировальные пункты, силорезки, кормодробители и т.д.

Стационарное оборудование по своей конструкции делится на машины непрерывного и прерывного действия.

Одной из особенностью нормирования труда на работе с применением стационарных машин является то, что производительность агрегата и выработка на одного человека в значительной степени зависят от численности обслуживающего персонала и организации процесса. Важно установить оптимальную численность обслуживающих работников. Для этого проводят индивидуальную или групповую фотографию рабочего дня, хронометраж.

При нормировании рабочее время использования машин и рабочее время исполнителей классифицируют раздельно.

На производительность стационарных машин большее влияние оказывает состояние обрабатываемого предмета

По состоянию обрабатываемого предмета продукцию подразделяют а группы. Так, корне клубнеплоды подразделяют на три группы по степени засоренности: слабая, средняя и сильная. Для каждой группы устанавливают соответствующую часовую производительность машин и сменную норму выработки. По степени измельчения корнеплодов определены 3 группы: мелкая, средняя и крупная.

Анализ нормирование труда на стационарных работах в агрофирме «Мир» приведен в следующей таблице.

Таблица 2.4 Анализ применения и выполнения ТОН на стационарных работах